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巧克力、咖啡、腐乳 今年的粽叶包一切
端午节临近,粽子又将一年一度地占据美食C位。今年的粽子除了传统馅料,还有水晶馅、冰淇淋馅、巧克力馅等多种选择,此外,中国风满满的外包装也让送礼的人“倍儿有面子”。
2020-06-22
未来食品,如何好吃又安全
人类发展史,是一部人类改造食物的历史。约11000年前,人类就开始刻意栽培或养殖食物,让一连串偶发的基因突变代代遗传下去,以创造更方便且丰富的食物。
2020-06-22
农业农村部:坚决打赢长江禁捕退捕攻坚战
据农业农村部网站消息, 6月21日,农业农村部部长韩长赋主持召开长江流域禁捕退捕视频调度会,调度研究长江流域禁捕和退捕渔民安置保障工作。
2020-06-22
山东计划建成8000万亩高标准农田
记者从山东省农业农村厅获悉,该省到2025年将力争建成8000万亩高标准农田,到2022年高标准农田将生产全省约80%的粮食。
2020-06-22
2020年(第83届)山东省糖酒商品交易会隆重开幕
6月20日上午,2020年(第83届)山东省糖酒商品交易会在淄博国际会展中心正式拉开帷幕。本届糖酒会由山东省糖酒副食品商业协会主办,淄博市张店区人民政府、淄博国际会展中心具体承办
2020-06-20
新冠病毒不怕冷,一图读懂冻肉还敢吃吗?
2020-06-19
中国奶业协会发布《现代奶业评价 奶牛场定级与评价》团体标准
经有关专家评审和团体标准工作领导小组审批通过,该标准用于分级评价奶牛场的养殖现代化水平,自2020年8月1日起将正式实施。
2020-06-19
疫情之下,“慎生食”应成共识
近期,健康卫生的饮食习惯被一再强调。多地疾控中心还为此发出一些重要提醒,要求充分煮熟食物,避免生食或食用加热不彻底的海产品;建议生
2020-06-19
北京多家商超承诺“保价一个月”
日前,物美宣布重点民生商品将保价一个月,涉及多种蔬菜、肉类、米面油等。记者了解到,已有多家超市承诺民生商品价格一个月不变
2020-06-19
机构报告称自热食品去年销售额达71亿元
独立市场研究咨询公司英敏特日前发布《中国方便食品行业报告》显示,方便食品中的自热食品的市场份额已从2018年的4 4%,上升至2019年的7 6%,2019年销售额为71亿元,总体增速迅猛。
2020-06-18
探访新发地:临时区蔬菜交易量稳步上升
6月16日16时到6月17日7时,新发地临时周转交易区蔬菜交易量约为2880吨,较前一天同一时段增加780吨。汤山”蔬菜基地每天都在挑灯夜战备货,保证每天为北京市场供应30多吨蔬菜。
2020-06-18
1万吨中央储备冻猪肉今天投放市场
明确自2020年起,江苏省不再增设中职学前教育专业点,原批准设置中职学前教育专业的学校,2020年起可将学前教育专业转设为幼儿保育专业。
2020-06-18
今年“端午新贵”是加长版蛋黄肉粽
从冰皮的星冰粽到小龙虾月饼,商家在传统节令食物中添加网红噱头已经不稀奇。马上就是端午佳节,扬子晚报记者探访线上、线下粽子市场发现
2020-06-18
北京完成全部餐饮服务单位消杀
6月15日晚,北京对全市农贸市场和已复工复产餐饮服务单位开展环境消杀工作。各区迅速行动,在各农贸市场和餐饮企业已闭市的情况下,连夜奋战,全力以赴推动工作落实。截至6月16日6时,全市共消杀农贸市场276家,关闭地下、半地...
2020-06-17
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