• 汽水加茶果汁加汽饮料刮起“混搭风”

    “这是新品,买一瓶能品尝到两种口味!”昨日,在和平区南京南街附近一家超市,销售人员向记者推荐一款最新上市的“冰茶味”雪碧汽水。新口味雪碧(小塑包装)产品规格为500毫升,售价却与600毫升雪碧相同,每...
    2010-04-08
  • 茶饮料新品频出原材料等成本上涨导致价格上升

    记者走访超市发现,不少饮料的新品中都大力推出了茶饮料,例如康师傅在茉莉清茶后,推出了茉莉蜜茶,达利园也新推出了蜂蜜绿茶,雀巢推出了原叶绿茶、原叶冰红茶。
    2010-04-08
  • 食用油市场低价竞争,企业欲借添加物破局

    不仅中粮,其他的食用油企业也在推广上大打功能牌。不久前多力推出一款含α型维生素E葵花花生油,并称有助于心血管的健康。益海嘉里公关部门相关负责人也向记者透露,健康和营养作用已经成为食用油的下一个卖点,益...
    2010-04-08
  • 水果遭“倒春寒”价涨两成

    在长春市湖波路农贸市场任淑丽的水果摊床上,摆满了各种各样应季水果,但惟独缺少沙白瓜和油桃。“往年,这两种水果都应该大量上市了,但是今年上市量少,价格还高。”任淑丽将原因归结到了“倒春寒”上。
    2010-04-07
  • “产地生态”助力食品安全正本清源

    近日,蒙牛、伊利、金龙鱼等食品行业巨头扎堆打出产地牌、生态牌,由此关于“产地生态”环境的构建与消费理念,正在成为食品行业及消费者最关注的问题。有专家指出,与其将有限的监管资源投放在庞大的市场终端上,不...
    2010-04-07
  • 今年饮料市场吹起“杂交”风

    “这是刚推出的新品,融合了碳酸饮料和茶饮料的两种口味,口感与众不同。”昨日,在中百仓储超市,销售人员竭力向记者推荐雪碧新上市的“冰茶味”汽水。
    2010-04-07
  • 饮料行业配套包装机械市场潜力无限

    目前,在我国饮用水、碳酸饮料、茶饮料的前处理设备方面国内产品基本上可以满足需要,中、低速理瓶、装箱设备也有相匹配的产品可供选择,在热灌装机方面,各设备厂都能解决设备在热灌装环境下的控制、密封等工艺要求...
    2010-04-07
  • 内外交困国内奶业危机不减

    近期,国际洋奶粉纷纷抢滩中国,以1.6万元/吨的低价向中国市场倾销奶粉,而国内生产奶粉的吨成本在2.5万元左右。与此同时,有调查显示,三鹿奶粉事件引发的消费信心危机还没有完全消除,对牛奶消费,71.3...
    2010-04-07
  • 油炸食品越薄越有害薯条比薯片略显健康

    高温油炸后的食品,如炸薯条、炸馒头片、炸油饼等含有一定的致癌物丙烯酰胺,世界卫生组织曾就此明确警告过消费者。近日,香港消费者委员会与食物安全中心发布的最新研究称,在所有油炸食品中,越薄的含丙烯酰胺就越...
    2010-04-07
  • 茶饮料原材料等成本上涨导致价格上升

    记者走访超市发现,不少饮料的新品中都大力推出了茶饮料,例如康师傅在茉莉清茶后,推出了茉莉蜜茶,达利园也新推出了蜂蜜绿茶,雀巢推出了原叶绿茶、原叶冰红茶。
    2010-04-07
  • 稳固上游产业链蒙牛加固中粮联盟

    业内人士指出,2010年国内白糖市场波动频繁,糖价一路强劲上涨,订立总购销协议可以使蒙牛获得稳定的原材料供应,能维持其乳制品的生产需要。糖、食油等原材料的品质和稳定供应是保证“上游”稳固的关键因素。
    2010-04-07
  • 饮料的“绿色革命”饮料协会:考核产业链碳足迹

    “中国饮料行业经过20多年、年均增幅超20%的快速发展,到去年年底,产量已经突破8000万吨。”中国饮料工业协会理事长赵亚利指出,中国饮料企业面临资源短缺、环境污染恶化等问题,因而绿色生产逐步成为很多...
    2010-04-07
  • 转基因农业:从高科技到洪水猛兽

    人类正处于一个面临粮食危机的时代。2004年,国际农业生物科技大会(ABIC)发表了这样的宣言:“我们这个星球上的土地,最多只能有18%用于农业生产,这个比例绝对不可能有丝毫增加。然而全球总人口却飞速...
    2010-04-07
  • 饮料包装材料行业“各领风骚”

    着国民经济的发展和人民生活水平的日益提高,我国饮料工业发展迅猛,特别是饮料品种,已经由上个世纪70年代以前单一的玻璃瓶装汽水,发展到今天碳酸饮料、天然饮料百花争艳的局面。饮料包装业也随之出现多元化趋势
    2010-04-06

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