• 国内奶粉涨价态势显现一线城市促销全部停止

    尽管多家乳品企业否认今年有涨价行为,国内奶粉市场上扬态势却已显现。记者昨日获悉,3月15日至3月21日,奶粉价格小幅上扬。商务部市场运行调节司监测数据显示,36个大中城市主要超市国产婴幼儿奶粉价格比年...
    2010-04-02
  • 经济危机导致2009年全球葡萄酒市场萎缩

    国际葡萄种植业及葡萄酒组织(OIV)当天公布的统计报告显示,在经济危机的冲击下,2009年全球葡萄酒市场继续呈萎缩态势,消费总量同比下降2.9%,仅为23660万百升(hl)。这也是本世纪以来,全球葡...
    2010-04-02
  • 亚洲:泰国产量或低于预期推动糖价走高

    因产量预估增加且4月份公开市场销售配额预计提高,印度糖价下滑。目前孟买Vashi市场上S-30级白糖的报价已从一周前的32,000-32,500卢比/吨跌至31,000-31,500卢比/吨。
    2010-04-02
  • 2010年泰国功能饮料业竞争激烈争夺逾40亿泰铢大市场

    “功能饮料”已成为泰国消费者日益关注的新型饮料,主要支持因素是重视健康潮流的兴起刺激功能饮料市场实现不断增长。泰华农民研究中心认为,2010年功能饮料厂商之间的竞争将更加激烈,通过采取各种市场传播策略...
    2010-04-02
  • 饮料业掀“低碳风”国家建设食品企业诚信体系

    继在黑龙江省乳制品企业、河南省肉类加工企业开展诚信体系建设试点工作后,今年,工信部还将在饮料、酿酒、粮油等多个领域加大食品企业诚信体系建设。昨日(4月1日),记者从中国饮料工业协会主办的2010年中国...
    2010-04-02
  • 低碳经济下的食品包装新思路

    “低碳”成为今年全国两会的一个重要关键词,在网络调查中,“低碳经济”首次跻身两会最热问题之一,代表委员们也普遍关注低碳议题;九三学社提交的“关于推动我国低碳经济发展的提案”,受到了各界关注……
    2010-04-01
  • 中国白酒:帝国的梦想中国白酒全国化路径选择

    历史上,一些历史名人成为了白酒品牌,如李白,杜康,曹操等等。其中李白这个品牌资源分布有陕西太白酒业,重庆诗仙太白,四川江油李白酒厂,安徽马鞍上太白酒厂等等。由于如此多企业公用一些品牌资源,任何一家白酒...
    2010-04-01
  • 推行节能减排打造食品工业低碳竞争力

    去年12月召开“哥本哈根世界气候大会”期间,“低碳”似乎突然成为一个很热的词汇,而其实早在2003年,“低碳经济”一词就最早见诸英国的政府文件——能源白皮书《我们能源的未来:创建低碳经济》中,反映出英...
    2010-04-01
  • 白酒价格又要“跳高”

    国白酒主产区西南今年遇上大旱,水源紧张、粮食歉收,白酒企业艰难地继续保证生产。尽管现在卖的酒都是早前酿好的,但已经有企业未雨绸缪反季喊涨,日前古井贡酒一纸提价通知又让市场神经紧绷起来。
    2010-04-01
  • 陕西洛南:乳酸饮料替代纯奶蛋奶工程变了味

    3月29日、30日,记者先后在洛南县四皓乡中心校、景村镇逸夫学校等享受蛋奶工程的学校库房里看到,给孩子供应的是“草莓酸牛奶饮品”。在四皓乡一小学库房登记册上,记者见到了该校3月份的送奶详单,其中有“酸...
    2010-04-01
  • 生猪价“跌跌不休”生猪供需亟待加强调控

    每公斤生猪收购价只有8元,一头出栏生猪要赔130元以上,养猪户叫苦连天。由2007年波峰时的每公斤16元,到现今和蔬菜一个价,对于养猪户来说,养猪竟然成了一种风险行业。虽然目前业内已经确认生猪供大于求...
    2010-04-01
  • 饮料、食品业选择内部消化糖价上涨压力

    来自中国糖业交易网的数据显示,截止到3月中旬,北京白砂糖的价格已经达到每吨5400元,接近历史最高水平,白砂糖主产区云南白砂糖的批发价格也一直在高位运行,一度达到每吨5000元,与此同时,白砂糖的零售...
    2010-03-31
  • 含乳饮品有“活菌”更健康

    近日,碳酸饮料的“老大”――可口可乐宣布正式进军中国含乳饮料市场,可谓饮料界标志性事件。随着人们健康意识的提高,对于饮品的选择也更加理性,营养和口味俱佳的含乳饮料越来越受到欢迎。不过,专家指出,含乳饮...
    2010-03-31
  • 三聚氰胺“余震”未了再现监管黑洞

    正常的人,不应该在同一个地方跌倒两次;正常的企业,不应该在同样的问题上两次“失足”。可悲又可恨的是,去年底今年初,多家乳品企业竟然重蹈三聚氰胺覆辙,让乳品消费者寒心万分。
    2010-03-31

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