• 农产品参与打造高端食品国标

    昨日，商务部流通产业促进中心和深圳市农产品(14.80,-0.20,-1.33%)股份有限公司在深圳签署《战略合作协议》。双方将共同促进我国农产品质量安全体系的完善增强我国农产品的国际竞争力，推动农产...
     2010-04-16

  • 碳酸饮料如今可能面临“过时”

    日炎炎，最畅快莫过于来一瓶冰冻碳酸饮品。就在你喝下的那一刻，你是否知道科学家正在为此热烈争论着：过去经过安全检测的碳酸饮料如今可能面临“过时”;
     2010-04-16

  • 转基因稻种来袭谁之过？转基因食品是救星还是大患

    就在今年两会期间，水稻之父袁隆平还在向媒体表态，对待转基因稻种与其他作物还需谨慎，至少需要2代人的临床试验才能证明转基因作物是安全的。
     2010-04-16

  • 饮料瓶包装“大变身”或是涨价前兆

    最近市场上出现了一种现象，那就是：瓶子太软了，盖儿都拧不开。随着国际原油、铁矿石等大宗商品价格不断上涨，身边的饮料瓶子越变越薄，一些铁质罐都被铝罐代替了。业内人士分析，这极有可能是饮料大规模提价的前兆...
     2010-04-15

  • 食品饮料企业争食大运会亚运会“蛋糕”

    记者近日获悉，大运组委会将深圳航空有限责任公司和深圳航空食品有限公司两家航空食品配餐企业列为大运食品备选企业，将圣安娜饼屋(深圳)有限公司列入供大运糕点食品候选企业，这些企业、品牌或将成为大运会指定产...
     2010-04-15

  • 华润怡宝推舒缓型饮料有望引领功能饮料行业全面升级

    一直以来，功能饮料追求的是如何给人体带来补充和刺激。但对于高压下的现代人，这些功能已不再吸引，处于白热化竞争中的都市人，最渴望找到减压的途径。日前，由华润怡宝研发的国内首个具有“放松”、“调节”功能的...
     2010-04-15

  • 国产奶粉处境尴尬外资奶粉加紧圈地

    奶粉品牌率先提出奶粉涨价，国产奶粉则一直处于涨与不涨的尴尬境地。自“三聚氰胺奶粉”事件以来，消费者对于外资品牌已经有了依赖感，这让急于改善市场境遇的国产品牌苦不堪言。与此同时，借机抢占市场的洋奶粉也开...
     2010-04-15

  • 面粉增白剂之争关键不在禁止与添加

    近日，江苏如皋玉众食品添加剂公司在生产面粉增白剂时加入了石灰粉，石灰粉含量达30%。这家公司生产的面粉增白剂主要销往安徽、山东、江苏等地的大中型面粉企业。消息一出，江苏、安徽等省开始了在全省范围内清查...
     2010-04-15

  • 倒春寒让游客明显减少酒水饮料销售有点冷

    园文工作人员分析，太子湾的游客明显减少，和忽冷忽热的天气大有关系。尤其是本地游客，一旦遇到下雨或降温的天气，就明显少了。“这几天，几乎没有本地游客了，外地游客基本是跟团的，因为行程是事先确定的，所以不...
     2010-04-15

  • 今年果醋市场有望达20亿市场前景诱人但竞争混乱

    果醋饮料于1997年“惊艳”面世之初，被称为是继碳酸饮料、水饮料、茶饮料、果汁饮料和功能饮料之后的“第六代黄金饮品”，然而经过十几年发展却仍是边缘化生存的小品类。近期，中山市创康食品企业有限公司（以下...
     2010-04-15

  • 调味酱企业“小心翼翼”调价

    大蒜、生姜也成了稀罕物？昨日，记者获悉，调味品价格的上涨波及调味酱行业。许多企业透露，生产成本至少翻番，但由于产品附加值不高，调味酱产品价格大幅上涨比较困难。
     2010-04-15

  • 羊奶PK牛奶阳春乳业叫板传统奶业市场

    当前我国的奶业市场还是以牛奶消费为主流，牛奶消费观念已经深入人心，牛奶的营养价值比起其它饮品如碳酸型饮料、茶饮、果汁饮料等要丰富许多，然而羊奶的出现仿佛给乳制品行业又开辟出了一条新路子。研究证明，羊奶...
     2010-04-15

  • 部分洋奶粉两年涨价50%成本100元售价达300元

    洋奶粉雅培在香港发出调价通知，旗下1-4阶段婴幼儿奶粉涨价，涨幅为5%-10%。年初美赞臣也在香港调整了奶粉价格，最大涨幅约11%。而近来在内地销售的中外品牌奶粉也一直“涨”声不断，去年至今，奶粉涨价...
     2010-04-15

  • 深圳口岸乳制品进口量升价扬毒奶粉事件影响未消

    中国经济网记者今天从深圳海关获悉，今年1季度深圳口岸乳制品进口量升价扬。据统计，今年1季度进口乳制品1578吨，比去年同期增长17.9%；进口平均价格为每吨1611美元，大幅上涨68.2%。
     2010-04-14
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