• “外国牛肉”来源成谜 食用难保安全

    日前,南开区消费者吴先生打来电话反映,保山道第二冷冻食品批发市场有商户在销售“美国安第斯牛肉”。记者随后调查发现,国家质检总局已禁止从美国、日本、欧盟等国家和地区进口牛肉,当前市场上热销的美国及日本神...
    2010-09-13
  • 婴幼儿奶粉“香”在哪里?

    对于已做父母的人来说,都希望自己的宝宝能健康成长,尤其是近些年奶粉频频出问题,家长对孩子的“口粮”十分关注,记者采访中发现,很多家长对配方奶粉的口味有很多疑问:一些奶粉香甜味十分重,适合宝宝吃吗?
    2010-09-13
  • 酒水市场打响争夺战

    金九银十,中秋节、国庆节接踵将至。记者走访省城市场发现,酒水市场“双节”争夺战已提前掀起狂潮。而与中低档酒热火朝天的促销形成鲜明对比的是,高档酒涨声一片,部分名酒还面临缺货、供不应求的局面。
    2010-09-13
  • 瓶装水饮料价格全线上涨?

    细心的市民发现,最近,瓶装水和饮料不仅促销活动少了,价格也普遍比七八月份上涨了不少。对此,有业内人士表示,前一段时间是消费旺季,厂商大打价格战,所以价格比较低,现在旺季基本结束,厂商恢复原价,因此,这...
    2010-09-13
  • “临界食品”搭售为何遮遮掩掩?

    “买一送一”的牛奶或者果汁、折价近50%的“特惠”饼干、“买大送小”的面包……每到周末,沪上不少超市卖场就会出现大量“特价”、“特惠”产品。但记者发现,在这些优惠产品中,有不少已近保质期;
    2010-09-13
  • 益生菌没有那么“益生”

    如今,“益生菌”成了许多奶粉产品宣传的噱头。“益生菌”真的能“益生”多少?我们买食品、为宝宝挑奶粉,需要冲着“益生菌”而去吗?其实“益生菌”的确是“益生”的,问题是“它们”要帮助我们“益生”真的很难!
    2010-09-13
  • 灌装洋葡萄酒暴利惊人 利润最高达上百倍

    两节临近,购买红酒的市民逐渐多了起来,各商场和经销商也大搞促销活动,优惠力度相当诱人,一些进口红酒甚至喊出了买一瓶赠同样一瓶的口号。记者近日调查发现,在这种近乎“疯狂”的促销背后隐藏着巨大的利润空间。
    2010-09-13
  • 处理问题奶粉不能宽大无边 助长制假销假气焰

    日前,北京、江西、昆明等多省市相继发布通告,要求任何单位和个人不得生产、销售、使用和藏匿问题奶粉。凡2010年9月30日前主动上缴问题奶粉的,可依法从轻、减轻或不予处罚;逾期不上缴的,依法从重处罚。
    2010-09-13
  • 品牌保健酒群雄逐鹿谁为先?

    现代品牌保健酒因具备一定的保健功能,又有良好的口感,因此在酒业市场扮演着越来越重要的角色。“秦失其鹿,天下共逐之”,传统品牌集体发力,酒业巨头强势难当,保健酒品牌兵戎相见,一时难分上下。
    2010-09-10
  • 世界饮料巨头多元化之路

    可口可乐最惊人之处在于,品牌价值670亿美元,居全球第一,将一个碳酸饮料打造成价值600多亿美元的世界第一品牌,让全世界60亿人同饮一瓶水,且持续上百年,这就是品牌的奇迹。
    2010-09-10
  • 国内一线白酒劲刮“涨价风”高端豫酒为何不提价

    传统意义上,白酒的销售旺季有两个,一个是中秋节前后,另外一个就是春节前后。在不少豫酒品牌为中秋节制定促销政策时,国内一线白酒已经在河南市场刮起一场“涨价风”,而且产品还照样“供不应求”。
    2010-09-10
  • 糖价、成本“联动”上涨 谁在最后买单?

    自去年秋季以来,糖价一直高热难退,制糖成本随之水涨船高。按常规分析,生产成本上涨必然波及企业。然而记者采访发现,无论是制糖企业还是下游的食品企业,在高成本、高糖价面前,都显得颇为淡定。
    2010-09-10
  • 国产奶业百炼成钢完成产业升级

    从08年“三鹿奶粉”事件以来,国产奶业问题不断,一次又一次的事故,无不触动着消费者脆弱的神经。随着国家的政策法规越来越严厉,不规范竞争逐渐淡出市场,各大规模厂家在市场上相对站稳,国产奶业终于在创伤中恢...
    2010-09-10
  • 汇源果汁转攻碳酸饮料市场成亏损致命伤

    据港媒报道,自两年前可口可乐提出以逾46倍市盈率收购汇源果汁开始,汇源的成败兴衰似乎都难与可口可乐脱离关系。今年上半年汇源录得5年来首次亏损,致命伤是强攻碳酸饮料市场,以及广告与销售等开支过高。
    2010-09-10


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