• 繁琐检测是食品安全的防护栏

    繁琐检测是食品安全的防护栏

    技术专家向代表们详细介绍了实验室检测资质、检测流程、技术力量、设备状况及目前承担主要任务,让来访代表零距离感受农产品质量安全检测工作。
    2017-09-08
  • 啤酒产量连降3年后重回增长 行业复苏还是触底反弹?

    啤酒产量连降3年后重回增长行业复苏还是触底反弹?销量下滑,未公布具体数字和比例。
    2017-09-07
  • 乳业大数据显示: 海淘奶粉逐渐降温

    “ 2016年提高跨境贸易税率后,用户对海淘、代购奶粉阅读兴趣开始衰减。”日前,今日头条联合《中国食品安全报》发布了乳业大数据,从第三方角度阐述了用户眼中的乳制品行业发展现状。
    2017-09-07
  • 九部门整治食品虚假宣传

    9月4日,国务院食品安全办、公安部、国家工商总局等9部门召开全国食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治工作电视电话会议,要求各地建立整治工作领导小组及其办公室,与国家领导小组及办公室保持协调联动、顺畅衔接,确保整治工作...
    2017-09-06
  • "惨蛋"变成"火箭蛋":蛋价2个月涨30%

    经常逛菜市场的人,想必对近来鸡蛋价格的涨幅印象深刻。针对8月份以来鸡蛋价格上涨,川财证券策略分析师方科认为主要包括有三方面原因:首先是目前处于消费旺季,商家多为中秋国庆备货。
    2017-09-06
  • 产能过剩 原奶价格走低 上游乳企半年业绩集体萎靡

    产能过剩 原奶价格走低 上游乳企半年业绩集体萎靡

    日前,各上游乳企陆续发布了2017年半年报,但“期中考”的整体成绩却是一片惨淡。半年报里透出的信息是,原料奶价格持续走低已成为业绩下降或亏损的最主要因素,而此轮原料价格走低与上游去产能趋势紧密相关。
    2017-09-05
  • 墨西哥寻求扩大农产品对华出口

    墨西哥农业委员会主席博斯科·德拉韦加3日表示,在北美自贸协定重谈的同时,墨西哥希望扩大农产品进入中国市场,寻求农业贸易多元化。
    2017-09-05
  • 餐饮具现场清洁指南发布 消毒液使用应不超过4小时

    日前,中国烹饪协会发布《餐饮具现场清洁消毒操作指南》,从四方面对餐饮具现场清洁消毒操作做出指导。
    2017-09-05
  • 月饼馅料是陷阱?水果味月饼其实是“冬瓜馅”

    月饼馅料是陷阱?不仅仅是水果味月饼,就连云腿月饼、五仁月饼和鲜花月饼等,很多口味的月饼配料中也有冬瓜成分。
    2017-09-04
  • 宁波海关破获走私案 涉案走私品中部分冻品来自疫区

    宁波海关近日破获一起外籍船舶绕关走私大案,查扣冻品、旧计算机配件、旧汽车配件、狗粮、化妆品等1400余吨。
    2017-09-04
  • 食物加了“胶”就不能吃了?

    由市科协、市网信办、首都互联网协会指导,北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布的每月科学流言榜昨天发布8月榜,共11条流言上榜。
    2017-09-01
  • 茅台价格“飞天” 五粮液跟涨力不从心

    五粮液与茅台之间的价格差距正越拉越远。白酒旺季来临之前,在茅台狂喊加强管控的同时市场价格却越限越涨,飞天茅台终端价格一路狂飙。另一方面,同为国内一线白酒的五粮液却并没有尽享白酒价格飙升的红利。
    2017-09-01
  • 专家提醒:月饼加入非传统馅料或增加食品安全风险

    距中秋节还有一个多月时间,月饼商家已开始抢夺销售市场。继小龙虾月饼之后,更多概念的“奇葩月饼”已成为今年的“新网红”。
    2017-08-31
  • 北京市餐饮业互查结果每季度将公示

    截至目前,北京已有1 1万家餐饮服务单位完成“阳光餐饮”工程建设,包括中小学校食堂、托幼机构食堂、养老机构食堂、中央厨房、集体用餐配送单位和其他社会餐饮服务单位等。
    2017-08-31

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