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外卖庞大订单量背后 资源浪费和环境污染问题不容忽视

  网上订餐便利火爆 外卖垃圾无人回收


  如今,在线外卖市场越来越火爆,在庞大的订单量背后,是不容忽视的资源浪费和环境污染问题。调查发现,目前外卖垃圾基本处于无人回收的状态。人们在享受网络外卖等O2O行业带来生活便利的同时,要付出多大的环境代价,如何才能既增加生活的便利,又能减少环境污染,这亟待引起社会的重视和思考。


  外卖垃圾 明显增多


  近年来,网上订餐这一方式逐渐走进人们的生活,越来越多的人已经习惯通过手机APP或者电话叫外卖,来解决吃饭问题。在外卖市场日益火爆的同时,大量的餐饮包装垃圾也随之产生。塑料或发泡餐盒、塑料袋、一次性筷子等,构成了外卖垃圾的主要部分。


  在北京一家互联网公司工作的白领王燕说,带饭的时间成本太高,上班族没有那么多精力准备,去外面餐馆吃又太贵,现在外卖商家有很多优惠,一般都比去餐馆吃便宜,在这样的情况下,即使是知道叫外卖会造成一些白色污染,但也难以抵抗外卖便宜、方便、快捷的诱惑。


  大量的外卖垃圾让保洁员们叫苦不迭。年近50岁的保洁员杨兰对此深有体会,“每天午餐过后,单位的垃圾桶里差不多都堆满了餐盒、塑料袋、一次性筷子等外卖垃圾,有的餐盒里还有剩饭剩汤,要处理好这些垃圾,很令人头疼。以前没有这么多外卖垃圾,现在明显增多了”,而这些外卖垃圾,基本无人回收,只能当生活垃圾处理掉。


  “现在人们生活节奏很快,订外卖就是为了图方便,但是可能很少人意识到外卖垃圾问题。”美团外卖的送餐员沈先生表示,有的顾客即使在家可以用家里的筷子,也会因为外卖里没有配筷子而进行投诉。“可能是懒得洗吧,这也从侧面说明了人们的环保意识还有待提高”。


  白色污染 难以避免


  网上订餐给民众带来了便利的消费体验,但是大量的外卖垃圾势必会造成环境污染,那么这个污染究竟有多么严重?


  在天通苑经营一家凉皮餐馆的赵老板说,自己这家店刚开业不到2个月,外卖是主要经营收入来源,目前每天多的时候可以接二三十个外卖订单。一份外卖的包装成本(1个透明餐盒+1双筷子+1个塑料袋)大约是1元多钱。赵老板这家店的店面并不大,店里只有四张桌子,但是在美团外卖的经营业绩已经达到月售500多单。事实上,各家外卖平台的订单量正在快速增长,而这也意味着外卖垃圾也在不断增加。对于外卖垃圾的数量,虽然目前并没有权威统计数据,但可以从外卖平台的订单量窥一斑而知全豹。


  根据美团外卖、饿了么、百度外卖等公布的数据,这三家外卖平台的日订单量大概在700万单左右,据此可以粗略算一笔账,按照每单外卖用1个塑料袋,每个塑料袋0.06平方米计算,每天所用的塑料袋可覆盖42万平方米,约占59个足球场,使用15天塑料袋,面积即可覆盖一个西湖。基于减少垃圾和“白色污染”、保障校园安全等因素考虑,国内陆续有一些高校出台禁令,禁止外卖进入校园。


  外卖垃圾 基本无人回收


  “最近每次叫外卖,或者在外面打包,总觉得罪恶,这活脱脱是在制造白色污染啊。”在深圳工作的金女士平均一周叫一次外卖,她每次叫来的外卖餐盒几乎都是用塑料盒来装,再加上塑料袋、一次性筷子,通过外卖叫餐而产生的垃圾最后都到哪儿去了?这些外卖垃圾究竟能不能回收或者再利用?


  不难发现,当前外卖垃圾普遍存在回收难的问题,外卖垃圾中的一次性筷子、塑料袋、发泡餐盒基本处于无人回收的状态,透明的塑料餐盒虽然可以回收,但回收量也很少。


  “透明的纯聚丙烯(PP)塑料餐盒可以回收,收购价是3元/公斤,发泡餐盒等其他类别的外卖餐盒基本不回收,因为太便宜,很难清洗也很难卖出去。”在北京方庄地区从事废品回收的李师傅说。


  在北京朝阳从事二手回收的刘师傅表示,发泡餐盒一般都不收,透明PP塑料餐盒回收价格是2元/公斤,而且必须是干净的才要,不干净的不要。“透明PP塑料餐盒回收过来会卖给塑料加工厂,工厂会将其粉碎成颗粒,制作成其他塑料制品。”


  “白色发泡餐盒在一些工地还是很常见的。”卓创资讯塑料分析师翟秋萍表示,这种发泡餐盒很便宜,几分钱一个,很少有人回收,因为清洗很麻烦,回收价值不大,一般都被当作填埋物或者焚烧处理了。


  在天通苑地区工作两年多的外卖配送员罗先生则说,目前正规一点的餐馆大多使用透明餐盒,偶尔可见用发泡餐盒装米饭,虽然听说透明餐盒可以回收,但是从没见过有人进行回收,平时拾荒者们也不会捡。


  减少外卖垃圾 需多方努力


  在外卖逐渐成为一种生活习惯的背景下,如何减少外卖垃圾,这是一个亟待引起全社会关注的问题。外卖平台、商家、消费者乃至全社会都应引起重视,并作出努力。


  “现在身边好多人订外卖,以前都没想过污染问题,现在想想确实造成了污染。”白领王燕呼吁大家自备餐具,努力提高人们的环保意识,尽量减少或不使用一次性餐具。


  送餐员沈先生建议,要减少使用一次性餐盒,大力推广使用能够回收利用的透明环保餐盒。


  也有网友建议,外卖平台可以提供一些选择项,比如是否自备筷子,袋子是否可以回收等。


  “现在人们吃完外卖,餐盒往往直接扔掉,很少会有人保留下来清洗继续循环使用。”翟秋萍表示,要减少外卖垃圾,一方面,应当提倡大家尽量少点外卖,多走出去用餐;另一方面,也要加强垃圾分类和回收体系的建立,让垃圾变废为宝。目前中国在垃圾分类回收和利用方面仍有很多工作要做。


  今年公布的“十三五”规划纲要已经明确提出,限制一次性用品使用;健全再生资源回收利用网络,加强生活垃圾分类回收与再生资源回收的衔接。(李金磊)

 



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