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食品频道
  食品用香精香料中的塑化剂安全问题需关注[2017-02-20]
塑化剂,也称增塑剂,是一种用于增加塑料、塑胶等材质的柔韧性或柔软性的添加剂。我国的国家标准里有一个关于食品接触材料的名单,名单不仅规定了哪些东西可以用作食品接触材料的增塑剂,还规定了允许使用的范围和用...
  干吃面进入新休闲时代 突破产品价格低端瓶颈[2017-02-20]
对于一些中小食品企业来说,干吃面的生产销售发展将会导致市场渠道进一步分化。像康师傅和统一这样的大型生产企业,干吃面不是他们的主打产品,其利润主流也是来源于其容器面市场。
  总体向好 仍可继续品酒饮奶[2017-02-20]
业绩预告显示,食饮板块整体趋好,白酒、调味品及液态奶企业表现突出。截至目前,81家食品饮料上市公司共有28家公布了2016年业绩预告。发布正面业绩预告的公司共有16家,负面业绩预告的公司共有11家,中...
  休闲零食规模一年超200亿元 有害零食缺少生产标准[2017-02-17]
国内休闲零食品牌陆续上市,街头巷尾的零食专卖店也越来越多,据不完全统计,来伊份、良品铺子、盐津铺子、三只松鼠、百草味、好想你等国内知名零售品牌在2016年的销售共计达到了200亿元左右。
  2017年我国将扩大国家农产品质量安全县创建范围[2017-02-17]
为推进质量兴农,2017年我国将进一步扩大国家农产品质量安全县创建范围,启动第二批共215个试点单位的创建工作。
  汾酒混改大幕拉开 酒业改革探索不断深入[2017-02-17]
2017年,国企混合所有制改革的步伐正在快速迈进。情人节当天,山西杏花村汾酒集团有限责任公司官网发布信息称,2月13日,山西省副省长、省国资委党委书记王一新等在调研国资国企改革试点工作中提出,下一步将...
  春节白酒数据出炉 高端次高端开门红[2017-02-16]
随着2017年春节结束,春节白酒销售数据正式出炉。在此期间,白酒销售行情振奋,延续名酒集中态势,高端、次高端品种增长良好。2016年以来的白酒涨价潮延续至2017年,专家预计白酒销售将继续景气行情。
  生鲜年货电商消费趋势报告:进口生鲜爆炸式增长[2017-02-16]
报告指出,70、80后等电商主要用户群体步入家庭消费时代,为生鲜电商的发展提供了良好契机,调查显示,网上购买生鲜的总消费意愿超过70%。随着新兴中产阶级迅速崛起,生鲜市场交易规模连年翻番,到2017年...
  奶粉配方注册申请倒计时 多数乳企担心申请被否仍在观望[2017-02-16]
在国内奶粉市场整体份额出现负增长的背景下,2017年国内奶粉行业又因奶粉配方注册制(即奶粉新政)而进入转型期。对此,有业内人士指出,严苛的奶粉新政对于国产奶粉企业来说,既是机遇也是挑战。
  瓶装葡萄酒需求上升 进口啤酒渐成热点[2017-02-15]
 中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会近日发布的数据显示,2016年全年,我国进口酒类市场整体呈增长态势。葡萄酒和啤酒涨势平稳;烈酒一扫阴霾,继2016年11月份首现正值后,12月再续上行趋势
  奶粉配方注册申请倒计时 多数乳企仍在观望[2017-02-15]
在国内奶粉市场整体份额出现负增长的背景下,2017年国内奶粉行业又因奶粉配方注册制(即奶粉新政)而进入转型期。对此,有业内人士指出,严苛的奶粉新政对于国产奶粉企业来说,既是机遇也是挑战。
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