坚持一二三产融合联动 哈尔滨市双城区食品产业结硕果

　　北纬45度是一片神奇的土地，拥有着享誉世界的“黄金奶道”和全球“玉米黄金带”，是世界三大黑土层之一，黑土层平均厚度达70公分，可谓物华天宝。这一片富饶的土地，年产粮食超40亿斤，果蔬满园，鸡牛满圈，物产丰饶。这片热土就是黑龙江的南大门——哈尔滨市双城区。

　　提起双城的优势，双城人娓娓道来如数家珍：双城是全国粮食生产先进县(区)，去年粮食总产达到43.3亿斤。还是全国牛奶生产第一县(区)、食品工业百强县(区)、食品工业十大发展特色县(区)、国家新型工业化食品示范基地、全国首批“百县百品”农产品上行十佳县(区)、全省放心食品产业城，跻身国家现代农业示范区、国家农业产业化示范县(区)、第三批全国发展改革试点城镇和全国蔬菜产业重点县(区)行列。

　　许多人知道娃哈哈、完达山、汇源果汁、哈肉联、旺旺食品等名牌商品和企业，但未必知道这些企业与双城人之间的故事；或许也知道火遍大江南北的“老村长”“龙江家园”“喜丰收烤醋”，但未必知道这些知名品牌是双城土生土长的。

　　这些食品企业在双城这块宝地上落户扎根，开枝散叶，如今已经形成了规模可观的食品产业集群，成为双城区经济的强壮筋骨。

　　而这一切，离不开双城区委区政府“现代农业兴区，食品产业强区”的战略发展规划，更离不开一产农业的强力支撑。双城区食品产业的崛起，用双城区委书记李洪铭的话说是在“粮头食尾”“农头工尾”的探索实践中形成的独有的双城特色。

　　发挥优势，长袖善舞，走出现代农业新路，作好乡村振兴这篇大文章，这是双城人的共识。双城区委书记李洪铭表示，实施乡村振兴战略离不开现代农业的发展，双城区要全面树立经营农业的理念，坚持一二三产融合联动，努力提升农业发展质量和效益，积极探索新时代双城现代农业发展新路子。

　　双城区区长刘志成指出，乡村振兴，产业是基础。随着“现代农业兴区、食品产业强区”发展战略的深入实施，以农产品加工业为主的食品主导产业地位将更加牢固，双城在产业结构上必将实现一二三产全面融合，真正实现质量兴农、绿色兴农、品牌强农、产业富农。

　　绿色农业、经营农业、三产融合联动等理念正在双城区转化为实践，农业产业结构的调整稳步推进，一产的优势为二产三产的发展夯实了基础，为双城“食品产业强区”的发展战略提供了有力保障。

　　双城是著名的玉米产区，正是通过“粮头食尾”“农头工尾”变原粮、原料为食品、商品，全区200万吨玉米为酒业和畜牧业的强力发展提供了有力的保障。

　　在延揽世界及国内知名食品产业品牌入驻双城上，双城人可谓下足了功夫，用尽了心血。各种硬件软件的建设、优惠政策的制定、强力服务保障措施的出台等，就像栽下的一棵棵梧桐树，枝繁叶茂，引来了八方凤凰前来栖息。

　　其实，这些著名的食品品牌企业落户双城看重的不仅仅是各种优惠政策和园区建设，更是双城独特的地理区位优势和丰厚的资源优势，看中的是双城人为家乡富强而不断奋斗、不懈努力的赤子之心。为了把娃哈哈引进双城投资建厂，当年的老书记七下江南，跑断了腿磨破了嘴，终于感动了娃哈哈董事长宗庆后，这位从不在县区投资的老总亲自来到双城考察，当即拍板投资建厂，当年8月开始建厂，来年1月娃哈哈乳品饮料产品出厂上架。这样的建设生产速度令宗庆后十分吃惊，也对双城人的倾心投入十分感动。此后，他几乎每年都要到双城分公司来考察一次，每一次都要到政府去坐一坐，就像走亲戚一般。这样的故事双城人都能说上很多，其实，在招商工作中，双城人的投入与付出又岂止几个故事能说得清。

　　于是，娃哈哈、完达山、旺旺、汇源果汁、哈肉联等1456户食品企业接踵而来，这其中有国际国内500强企业20户、国内外知名品牌55个、“中华老字号”2个。去年以来，双城先后引进了投资20亿元的海峡两岸绿色食品产业园、鸿洋农业素食大豆深加工、汉洋食用菌加工等龙头企业，用龙头企业补齐短板，带动产业发展。八方宾朋携春至，傲雪寒梅香自来。双城“政府搭台、企业主体、农民受益、共享发展”的良好营商环境已经形成。在这样利于企业成长发展的大环境里，双城自己土生土长的“亲孩子”也崭露头角，茁壮成长。十几年前还是小作坊水平的老村长、花园白酒、龙江家园、盛龙酒精、喜丰收烤醋等本土粮食深加工企业在家乡沃土的滋养下竞相发展，2017年，全区税收超亿元的企业中，双城本土食品企业四占其三，这是令人惊叹又令人赞叹的可喜成绩。

　　如今，双城区食品产业已形成了乳、酒、肉、蛋、饮品、调味品、休闲食品、绿色有机蔬菜等八大食品产业集群，全区食品工业产值近500亿元，占哈尔滨市食品工业产值的四分之一。

　　食品企业的发展进一步促进了双城一产农业的结构调整和转型升级，龙头企业在投资实力、产品研发、营销渠道、物流资源等方面具有得天独厚的优势，通过龙头企业与农户和新型经营主体联合，有力提升了农业生产的组织化程度，加快传统农业转型。双城以老村长、盛龙酒精、龙江家园为重点的酒类企业，带动建成玉米原料基地近80万亩，年消耗玉米达100万吨以上，有效实现了粮食的转化增值。奶业是双城的支柱产业，正是凭借完达山等乳品企业的拉动，双城由过去最多时3.5万奶户，发展到现在141个奶牛规模场区，实现了由奶牛散养向规模经营的转型。龙江家园是以高粱为原料的酿酒企业，今年这家企业从农民手里流转了5000亩土地专门种植红高粱，企业负责人自豪地说，等秋天来了，我们不仅有了充足的生产原料，还可以发展休闲观光，请城里人来赏一望无际的红高粱，喝醇美劲道的高粱酒。

　　食品产业的红红火火也带动了三产的有机融合，去年以来，双城通过与倍丰集团、中国绿盟、益助果蔬等合作，先后建设了单城镇中福水稻基地、胜丰镇国昌蔬菜基地、幸福蔬菜基地，基本形成了龙头带基地的全域化格局，形成了“玉米+老村长”“生猪+大众肉联”“肉牛+天顺源”“肉鸭+兴润”“蛋禽+新胜市场”等三产融合典范。围绕满足老村长酒业等龙头企业原料需求，探索企业与合作社和农户签订订单，建立稳固的利益联结机制，延长产业链条。

　　未来，双城区绿色有机食品种植面积将发展到270万亩以上，“三品一标”认证率将达到85%以上，率先建成全国“绿色粮仓、绿色菜园、绿色厨房”示范区。

　　转自：中国食品报

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