隆冬的蛮汗山二龙什台,温度在零下30摄氏度。沙棘果迎着寒风,泛着红润的光泽,彰显着旺盛的生命力。在宇航人集团的沙棘原料基地,董事长邢国良同全国志愿者和当地农民一道,共同体验收获的乐趣。2017年12月25日,来自全国各地的200名志愿者代表,来到了蛮汗山二龙什台这一内蒙古自治区的沙棘主产区,与当地农民一起采摘沙棘,为农民的脱贫致富贡献自己的绵薄之力。
志愿者陕西师范大学马亚妮教授介绍说,内蒙古是中国重要的生态屏障,这里有美丽的大草原和良好的生态系统,但由于气候的变化和人类活动的干扰,自然生态功能逐渐减弱。沙棘是一种优秀的环境与生态保护植物,其根系发达、根瘤固氮,耐干旱、耐温差、耐瘠薄、耐盐碱、耐风沙,成林快,具有很强的水土保持、防风固沙作用,被政府列为治理黄土高原水土流失和西部荒漠化的先锋树种。沙棘全年挂果,且在秋冬季采摘,秋季采摘可做果汁;冬季采的果实,可入药。因此,采摘野生沙棘是农民致富的一条通路。
据了解,沙棘早在1977年就被列入《中华人民共和国药典》。宇航人研发生产的沙棘保健食品等200多个系列产品,获得中国、美国、日本等多个国家和地区的有机食品认证,产品出口近50个国家和地区,带动了当地经济发展。
陕西的钟兰辉,一大早从飞机场赶到蛮汗山,“我们是因沙棘结缘内蒙古,在内蒙古荒山和砒砂岩地上的沙棘,它绿化荒漠,可以做成的食品,也可以做成药品,它是我们的‘幸福树’。”钟兰辉女士感慨地说。
来自新疆的赵丽萍姐妹是距离最远的志愿者,这次来的很多人都是像她们这样的深爱沙棘的志愿者。来自西安的胡勇兵带着媳妇和4岁的女儿来到了蛮汗山,他们全家都是沙棘产品的忠实消费者。他说,这是他们全家第3次来内蒙古种沙棘和采摘沙棘了,就是想为治理荒漠做些贡献,让孩子从小懂得保护环境的重要。
当地农民刘二小说:“种植、采摘、出售沙棘,绿化了荒山,让我们脱贫致富,宇航人这样的龙头企业起到了真正的引领作用。他们组织专业种植技术培训、提供种苗、签订供销合同,让我们没有后顾之忧。”(邢彦春)
转自:中国食品报
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