彭泽水产“一鲜”变“三鲜”助农致富

　　近日，记者在彭泽县现代农业示范园看到，许多人在这里购买大闸蟹。根据规格大小，大闸蟹每公斤价格在70至100元之间。“这是批发价格，今天销售了5000多公斤。”彭泽县农业农村局党委委员高金春说，“今年，彭泽县养殖大闸蟹面积2万多亩，总产量约200万公斤，产值超亿元。”

　　彭泽县素有“江南鱼米之乡”美誉，是我国著名的鲫鱼之乡。彭泽鲫原产于该县丁家湖、太泊湖、芳湖等水域。1983年以来，彭泽鲫作为该县的特色拳头农产品，享誉大江南北。该县彭泽鲫良种场每年向全国各地销售彭泽鲫鱼苗5亿尾以上。同时，全县彭泽鲫养殖面积超10万亩，年产量达2.46万吨，年产值达3.45亿元。

　　近年来，该县实行错季养殖、错峰销售彭泽鲫，做到每天都有彭泽鲫上市，改变了以往每年11月后集中上市导致价格低的情况。记者在该县现代农业示范园了解到，用循环水养殖的彭泽鲫，在长20米、宽5米的养殖水槽中逆水运动，产量和品质都得到提升。“彭泽鲫非常俏销，供不应求，一条0.5公斤左右的彭泽鲫，市场零售价为15元。”高金春说。

　　一花独放不是春。2016年初，该县以工业化理念抓农业，整合资金3.5亿元，按照“规模化生产、品牌化经营”要求，流转土地10万亩进行综合开发，建设现代农业示范园。如今，田成块、路相通、渠相连，示范园做到了旱能灌、涝能排，旱涝保收，不再靠天吃饭。田里养殖了大闸蟹，水美蟹肥。“我们采取‘公司+合作社+农户’方式，实行‘稻蟹共作’，规模养殖大闸蟹，亩产大闸蟹约100公斤，每亩利润在5000元以上，是传统种植业的4至5倍。”高金春说。

　　该县还在现代农业示范园内实行“稻虾共作”，规模养殖小龙虾，养殖面积10万亩，年产量约2万吨，年产值达5亿元。同时，养殖了200亩青虾。养殖品种多元化，让养殖户能致富，贫困户能脱贫。目前，该县有近2000户农民从事彭泽鲫、大闸蟹、小龙虾和青虾养殖，其中万亩以上的养殖户有2户，千亩以上的养殖户有5户，百亩以上的养殖户有100多户，他们水中捞“金”，过上了幸福生活。（记者何深宝）

　　转自：江西日报

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