城里人当“新农夫”中国兴起有机农庄

去年从大学新闻系毕业的城里姑娘罗逸没有选择进媒体工作，反而到北京郊区的一家农庄当起了实习生，除了下地干活，还学会了蒸馒头、腌泡菜、酿米酒和刺绣。

　　当大批年轻人离开农村来到城市打工并安家落户成为“城里人”，一些城里的年轻人却拿起农具，当起了“新农夫”有些人想找回朴素自然的生活方式，有些人则看到了新的创业机遇或践行自己的理想。

　　罗逸工作的“小毛驴”农场是中国人民大学女博士石嫣创立的有机农场，引入了“社区支持农业”的理念，一方面坚持有机种植方式，另一方面寻求农民与城市消费者的直接对接。

　　这一新鲜的理念吸引了不少年轻人，他们大多在城市长大，没有务农经验，却都对乡村生活充满向往。

　　23岁的罗逸说：“农场的生活改变了我。”曾经热爱购物和消费的她，现在不用手机，也不再买新衣服，经常自己拿起剪刀改造旧衣，或者跟农场里其他女孩们换衣服穿。

　　“来到农场，我才发现，很多原来在意的东西其实自己根本不需要，物质上的富有也不一定带来精神上的快乐。我现在的生活消费不多，但很快乐。”她说。

　　罗逸的父母刚开始不同意她到农场工作，但她的变化让他们很惊讶。她说：“我现在经常打电话给他们介绍健康的生活理念，动员久居城市的爸妈体验乡村生活。”

　　罗逸的同事王睿则希望在这里积累经验，成为创业的起点。他大学毕业后参加过研究生和公务员考试均告失败，受到石嫣介绍农场文章的启发后决定自己创业。

　　“食品安全问题让很多城市人都有购买健康蔬菜的需求，有机农庄的模式不仅给消费者提供了有机蔬菜，还能提高农民收入。”王睿说，他今后也打算办类似的农场。

　　“小毛驴”农场主要提供每周订菜和租地种菜两种服务，客户可以与农庄达成一年的订购协议，农场每周会根据约定的菜品要求配送两次；客户也可以在农场租地自己种菜。这里的菜不施化肥、不打农药，农场喂养猪和鸡提供农家肥，菜地的害虫也主要靠人工捉取。

　　农场副总经理黄志友在接受新华社记者采访时说，2009年农场成立第一年，订菜客户只有37户，租地的17户；2011年订菜客户增加到460户，租地的有260户。目前，农场230亩地已经饱和。

　　“现在农场不亏本，但也不挣大钱，小毛驴不以盈利为目的，而是传播新理念和生态农业技术的实验基地。”黄志友说，每年农场要接待上万参观者，还经常到其他地方的CSA农场去交流经验。

　　他告诉记者，农场希望与客户建立不同于传统的“商家与消费者”的关系，为了增加与客户的互动，农场经常邀请客户全家前来庆祝开锄节、丰收节，办文化沙龙，请专家讲农学知识，还放映农业题材的电影和纪录片。

　　30岁的黄志友大学毕业后一直在农村做生态农业。妻子和1岁多的孩子跟他一起在农场生活，全家仅靠他每月2000多元工资生活。

　　“虽然在农村比较辛苦，但从来没有后悔过，农村既是我的事业又是我的生活。”一直有志于乡村建设的黄志友说。

　　“小毛驴是我们探索乡村建设，连接城市和农村的试验田。”他说，“农场不仅提供健康蔬菜，而且应该是城乡之间的纽带，让城市人有机会了解农村，重新唤起人们对农耕文明的重视，同时，通过提高农民收入吸引外出打工的农民回来建设乡村。”

　　据中国人民大学乡村建设中心的统计，目前中国已有14个省份建立了像小毛驴农场这样的“试验田”，项目内容包括生态农业、生态建筑和乡村教育等，目前已有约10万大学生志愿者参加过乡村建设活动。（王笛 秦华江 傅双琪）

来源：新华网

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