今年前5月酿酒业：销售弱势增长 利润强力下滑

　　2014年5月份，全国酿酒行业整体继续下滑。虽然整体销售略有回升，但整体利润进一步下滑的势头却难以遏制。2014年前5个月过后，酿酒行业整体呈现出销售弱势增长，利润强力下滑的局面。

　　2014年前5个月，全国轻工全行业主营业务收入同比增长9.6%，其中酿酒行业同比增长5.1%，占轻工全行业比重为4.18%;全国轻工全行业利润总额同比增长10.1%，其中酿酒行业同比降低13.3%，占轻工全行业比重为7.77%。

　　前5个月，酿酒行业累计主营业务收入同比增长5.1%。其中，白酒行业增长3.6%，啤酒行业增长11.5%，黄酒行业增长6.5%，葡萄酒行业降低3.5%，其他酒行业增长15.4%，酒精行业增长6.5%。在前5个月酿酒行业主营业务收入中，白酒行业占59.7%，啤酒行业占21.4%，酒精行业占9.9%，葡萄酒行业占4.4%，其他酒行业占2.7%，黄酒行业占1.8%。

　　5月份，酿酒行业单月主营业务收入处于同比增长态势，表现为累计同比增幅由前4个月的4.1%上升到5.1%。然而如此低微的增幅提升只是酿酒行业自身的动态对比，放眼轻工全行业仍属于增长缓慢的节奏，导致酿酒行业占轻工全行业主营业务收入比重由前4个月的4.28%缩小到前5个月的4.18%。

　　酿酒行业多数子行业主营业务收入出现单月增长的迹象，与前4个月相比，白酒行业前5个月累计同比增幅由2.4%提升到3.6%，黄酒行业由2.9%提升到6.5%，其他酒行业由14.1%提升到15.4%，酒精行业由1%提升到3.1%。然而近期增长势头强劲的啤酒行业，主营业务收入累计增幅却由12.1%回落到11.5%。此外，葡萄酒行业成为酿酒行业目前唯一主营业务收入保持负增长的子行业，累计同比降低幅度由2.9%加大到3.5%。

　　与此同时，酿酒行业利润总额继续下降。2014年前5个月，全国轻工全行业利润总额累计同比增幅比前4个月提升0.3个百分点，处于持续下滑节奏的酿酒行业，累计利润同比降低幅度由前4个月的12.9%加大到13.3%，下滑速度加剧0.4个百分点。这个局面无疑使酿酒行业在轻工全行业中的利润份额进一步萎缩，由前4个月的8.23%缩小到前5个月的7.77%。

　　前5个月，全国酿酒行业累计利润总额同比降低13.3%。其中，白酒行业降低16.6%，啤酒行业降低0.02%，黄酒行业降低0.07%，葡萄酒行业降低9.67%，其他酒行业增长21.9%，酒精行业增长0.4%。在前5个月酿酒行业利润总额中，白酒行业占76.3%，啤酒行业占11.5%，葡萄酒行业占4.7%，酒精行业占3.4%，其他酒行业占2.3%，黄酒行业占1.9%。

　　前5个月，酿酒行业利润总额降低速度继续加快，各子行业利润普遍同比下降也是不争事实。然而作为主导酿酒行业利润增长走势的白酒行业，5月份利润却出现轻微反弹，表现为该行业累计利润由前4个月的同比降低17.3%减缓为前5个月同比降低16.6%。而持续创下利润显著增长的啤酒行业，其持续增长势头在5月份突然遭遇紧急刹车，表现为累计利润由前4个月的同比增长19.5%跌落到前5个月同比降低0.02%。在白酒行业利润走势难以出现实质性反弹的前提下，啤酒行业利润增长势头突然遭到遏制，对整个酿酒行业的利润增长走势只能起到雪上加霜的效果。

　　此外，酿酒行业主要产品产量形成普遍低缓增长的局面。2014年前5个月，全国饮料酒累计完成产量同比增长6%。其中，白酒增长7.2%，啤酒增长6.2%，葡萄酒降低1.6%。另外，全国发酵酒精累计完成产量同比增长6%。

来源：中国食品报

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