调味品企业开放工厂回应塑化剂传言

　　近日，著名酱料企业李锦记对外开放了其全球最大的生产基地新会工厂，其主席兼行政总裁李惠中现身工厂回应了日前流传的酱油等调味品含有塑化剂传言：“好的酱油是不会有塑化剂的，做好食品安全是一个企业的本分”。与此同时，另一调味品生产企业海天也邀请了消费者参观其高明工厂。

　　2012年年末，整个白酒行业陷入塑化剂风波，而后有认证微博曝出酱油醋等调味品也含有塑化剂。此后，众调味品企业迅速作出回应，并陆续有企业开放生产基地。日前记者在李锦记酱油生产区看到，1800多个身标编号的钢制晒缸整齐排列在露天晒场中，晒缸通过不锈钢管道与生产车间相连。据了解，李锦记目前正在香港对塑化剂的检测标准和程序进行技术探索。

　
来源：信息时报

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