湾仔码头被检出致病菌 公司称经蒸煮无害健康

继思念和三全之后，一贯走高端路线的湾仔码头也在南京市工商局公布的一份检测报告中被检出了金黄色葡萄球菌。

记者在南京消费者权益保护网上看到了这份检验报告。报告显示，近期南京市工商局组织对市场销售的水饺、汤圆、馄饨等速冻食品进行了质量抽样检测，其中，上海品食乐冷冻食品有限公司生产的商标为“湾仔码头”的上汤小云吞荠菜猪肉被检出金黄色葡萄球菌，检验结论是“不合格”。因同一个项目被判定为不合格产品的还有河南全惠食品有限公司生产的“三全”猪肉大白菜东北水饺、猪肉芹菜灌汤水饺以及郑州三全食品股份有限公司生产的上海风味小笼包猪肉馅、韭菜猪肉水饺、黄金玉米蔬菜猪肉水饺。

昨晚，湾仔码头公关部给本报记者发来声明，主题为“金葡菌普遍少量存在于自然界，经蒸煮无害健康”。声明中称，2011年11月11日，卫生部已经正式发文，科学地解释了金黄色葡萄球菌普遍少量存在于自然界，经蒸煮无害健康；现行国家标准有待改进之处；以及即将发布的新国标将允许少量检出金黄色葡萄球菌。湾仔码头公关部还表示，他们将尊重目前政府部门依据现行的法律法规作出的决定。

来源:中国食品科技网

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