食品像似“化学课”民众的不幸

近日，重庆工商部门查获大量用工业原料甲醛加工的血旺，现场触目惊心。现场查获2000公斤待售血旺和生产工具。工商执法人员现场对血旺进行了快速检测，检测结果显示，每公斤血旺含甲醛量为100毫克。工商部门立即责令生产者停止生产，并对生产工具予以查封，然后作进一步调查处理。（3月19日《西安晚报》）

毒大米、苏丹红、三聚氰胺、火锅石蜡、地沟油、瘦肉精、注水肉、福尔马林泡肚子发海鲜等等，这那是品尝美食，到像似给民众上“化学课”，如果不是出现这些安全问题，很多人是不知道还有这些化学原料。吃着食品还知道到了化学名词，这些黑心业主也算是在“传授”化学知识，至少给人们补上了一堂“化学课”，不然，有些人恐怕一生都不会知道三聚氰胺，福尔马林是干什么用的。食用食品的同时附带“扫盲”，真是民众的不幸！

瘦肉精事件尘埃还未落定，甲醛血旺又粉墨登场，你方唱罢我登场，青出于蓝而胜于蓝，人们不知所措，哪些食品是安全的？还有哪些化学原料没有添加？冷不丁又会出现什么事件？

今年“两会”，全国人大代表、重庆市公安局局长王立军联合来自12个省（区、市）的439名代表共同提出了《关于制定〈中华人民共和国食品、药品安全犯罪法〉，以严刑峻法惩治食品、药品领域严重犯罪的议案》。

“民以食为天”，健康是人之天，最基本的为人健康服务的食品安全都成了问题，“天”又从何谈起？一个民族的强大，又从何而来？对于那些敢在药品、食品上做手脚的人，他们的行为是人性的泯灭，是丧尽天良，所造成的危害，不是那一个个体，而是一个群体，是整个民众，他们应受到严刑峻法的惩治，要让其为此而付出沉重的代价。作为管理部门，要真正地履行好自己的职责，为民众把好食品安全关，让民众真正地享受美食，真正地安居乐业，不再为新的化学名词苦恼担忧，深受其害。

来源：大河网 作者：许双福

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