国产啤酒如何突围?未来啤酒行业将面怎样的竞争格局?


时间:2016-06-13





  在白酒、葡萄酒等酒种出现整体复苏迹象时,啤酒行业作为中国酒类体量最大的酒种却仍透着“寒意”。


  1、A股啤酒上市公司中,2015年仅珠江啤酒盈利,其他企业,尤其是重庆啤酒迎来了18年来的首次亏损,并先后关闭了7家分公司。重啤这一系列动作意在何处?


  中投顾问食品行业研究员梁铭宣:重庆啤酒这一系列的动作旨在甩掉业绩包袱、谋求公司战略转型。重庆啤酒先后关闭的7家分公司都是生产效率低、业绩及盈利表现差、缺乏持续性发展能力的企业,对于重庆啤酒而言,处理这些企业能够缩减亏损、节约开支、优化公司资源配置。甩掉包袱后,重庆啤酒可以轻装上阵,谋求转型。


  2、有观点认为,未来啤酒行业的竞争从‘五强(华润雪花、青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒、嘉士伯)争霸’向‘双雄(华润雪花、百威英博)对决,对此您如何看?


  中投顾问食品行业研究员梁铭宣:当前我国啤酒行业的集中度比较高,五大啤酒集团市场份额为80%左右,但相对成熟的日美啤酒市场而言,国内啤酒行业还有进一步整合的空间,尤其是大型啤酒企业对小型区域性酒企的整合。但中国啤酒市场与日美啤酒市场存在差异,市场竞争结构相对更复杂,未来被一两家市场垄断的可能性比较小,五大巨头之间相互整合的可能性不大。


  3、国产啤酒品牌如青啤、燕京等在未来竞争中该如何应对外资啤酒对中国市场的虎视眈眈?它们该如何突围?


  中投顾问食品行业研究员梁铭宣:国产啤酒品牌在与外资啤酒品牌竞争的过程中最主要的优势在于产品本土化和低价,但是随着消费升级,消费者需求日趋多样化,其对价格的敏感度也在降低,国产啤酒品牌必须树立新的竞争优势。未来国产啤酒应该在产品差异化、高端化方面下足功夫,在做好产品的基础上,优化完善渠道布局。


  4、区域性啤酒如珠江啤酒、惠泉啤酒、兰州黄河等是否会成被一线品牌收入囊中?它们该如何应对,提升盈利能力?


  中投顾问食品行业研究员梁铭宣:随着啤酒行业饱和度逐渐提升,五大啤酒之间的竞争将更加激烈,大型啤酒企业市场扩张的欲望也会更强,而发展相对较好的区域性啤酒就会成为他们最先关注的对象。一些区域性啤酒品牌其实差的不是产品,而是无法打破地域限制,借助电商或许能帮助区域性啤酒品牌走出怪圈。

来源:糖酒快讯



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