近年来,苏尼特左旗充分利用自身资源优势,依托苏尼特羊绿色、无污染、中国地理标志产品和列入国家级畜禽遗传资源保护名录等优势,通过“企业+合作社+牧户”的经营模式,大力提升苏尼特羊产业化水平。
2012年初旗委、政府建立了苏尼特肉食品精深加工产业园区,总投资2亿元,规划建设5家“高起点、高标准、低消耗、高产出”的肉食品加工企业。园区项目投产后,年屠宰量达到100万羊单位,产值达13亿元,上交税金3000万元,带动城镇就业600人以上。
同时该旗还积极引导牧民学习先进的科学饲养方式,大力发展生态家庭牧场、牧民专业合作社等规模经营主体,实现苏尼特羊的专业化养殖和规模化经营,确保苏尼特羊的繁育规模和品种质量。通过与企业的对接,保证了加工生产季节的肉源供应。目前,已成立合作社68个,辐射带动牧民1365户4693人。
2014年苏尼特左旗将为10万只羊颁发“身份证”,建立羊肉全产业链追溯体系档案,做到来源可追溯、去向可查证、责任可追究,全力打造“苏尼特羊肉”品牌,并不断将其做大做强,入驻高端市场,提高肉羊产业效益,从而进一步推动“苏尼特羊”供产销一体化的产业化发展。张伟
来源: 锡林郭勒日报
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