日前从磴口县工业园区管委会获悉,该县圣牧高科奶业有机酸奶项目试产成功,正式投产后将填补国内有机酸奶产业空白。据了解,该项目总投资近亿元,占地1.1万平方米,2013年7月份开工建设。该项目设计日生产有机酸奶300吨,共建设4条生产线,年产值将达7000万元,可带动当地200多人就业。
该项目选用的奶源均源自圣牧高科8个牧场的奶牛产出的有机奶源,由于采用常温延时性发酵这一先进的保鲜技术,有机酸奶的保质期可延长至120天。
来源: 巴彦淖尔日报
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