《舌尖上的中国》唤醒了大家的味蕾，兰州拉面、重庆火锅、汕头蚝烙……这些地区特有的美食诱惑，背后都隐藏着悠久的历史和动人的故事。这一点对吃货达人李亚鹤来说具有非常大的吸引力，在享受各地美食的同时，感悟岁月的变迁和文化的沉淀。
食物发展到现在，不仅是为了果腹，而且还具有类似“治愈”之类的精神属性。《孤独美食家》电视剧开头就有这么一句话：“不被时间和社会所束缚，幸福地填饱肚子的时候，短时间内变得随心所欲，变得自由，不被谁打扰，这种毫不费神吃东西的孤高行为，正是平等赋予现代人的——最高的治愈。”
李亚鹤说道，关于美食，人们都对它持有原始的悸动。无论是春风得意时的千杯不醉，或是情投意合处的芬芳缱绻，还是惯见悲欢后的浑然不觉味道，从来都是鲜活深刻的。我们对于食欲的觉醒是原始的本能冲动。食物不仅为了活着，更是为了生活承载了记忆体现着文化。
中国人在美食上的智慧，简直是无与伦比!对于喜欢做饭的人来说，任何几种食材的搭配都能创造出色香味营养相汇集的美食!中国地大物博，人民又极具智慧，所以经常会创造出各种不同口味的相同菜系，也是让世人为之惊叹!
当食物顺着喉管滑进胃里那温暖的滋养，那种感觉李亚鹤直言抵挡不住。我们想象和想爱的人历经平淡流年的洗礼，在闲暇的假日走街串巷，寻找口口相传的美食;在忙碌的工作日卷起袖子烹制一顿丰盛的晚餐，又何尝不是一件幸福的事情呢?
每个城市都有不一样的街景，不一样的美食，而美食真是一种治愈良药 。
转自：株洲新闻网
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