成就地道东北菜,金龙鱼大豆油是调味绝配
最近天又冷了,正是吃东北菜的时候,因为份量十足、口味偏重的东北菜真心是好吃又抗寒的美食,一定能帮我们度过这个寒冬!但好多南方的朋友反映,虽然东北菜的做法不复杂,但在家怎么也烧不出地道的东北味?小编推荐你们选用金龙鱼维生素A营养强化大豆油,作为我国最常用的食用油,大豆油也是东北人最偏爱的食用油,它特有的豆油原香令东北菜的滋味更浓郁,成为有着深厚群众基础的一种菜系。

图:来自网络
金龙鱼维生素A营养强化大豆油采用沐浴阳光充足、颗粒饱满的优质大豆,先进的榨油工艺令其油质金黄透亮色泽好,保留地道东北豆油味儿和营养。它富含两种人体必需的脂肪酸──亚油酸和α-亚麻酸,亚油酸具有降低胆固醇的作用,α-亚麻酸在体内可转化成DHA,能促进孕期胎儿大脑生长发育;大豆油中的维生素E和豆类磷脂的含量也高,有益于神经、血管、大脑的生长发育;而且,金龙鱼大豆油不含致癌物质黄曲霉素和胆固醇,对机体有保护作用。

图:金龙鱼维生素A营养强化大豆油
作为市场占有率第一的大豆油,金龙鱼有着义不容辞的社会责任感,并受国家支持,参与国家营养强化项目,金龙鱼维生素A营养强化大豆油强化了维生素A,致力于通过日常饮食,解决中国青少年严重的近视、白领一族眼干眼涩、老年人视力退化等“爱眼”难题,提高全民族的身体素质,是消费者贴心的营养强化顾问。
最后要提醒的是,虽然金龙鱼维生素A营养强化大豆油营养价值高,工艺先进,少油烟,煎炒煮炸皆宜,是烹饪美味佳肴的健康选择,但因为大豆油的热稳定性比较差,如果在烹饪的过程中方法不当,则很容易造成大豆油营养成分的流失,甚至产生刺激肠胃的物质,不利于消化,所以营养专家建议,为了你和家人的健康,大豆油不宜反复高温加热。
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