南方黑芝麻从“糊老大”向“黑老大”华丽转身

　　创业30余年，占据国内糊类市场将近50%的份额，南方黑芝麻已是名副其实的“糊老大”，如今南方黑芝麻正力图向“中国黑芝麻老大”迈进，逐步实现从“糊老大”向“黑老大”的华丽转身。

　　多年来，南方黑芝麻一方面与黑芝麻协会及相关专家合作，不断扩充以黑芝麻为原料的“黑营养家族”。另一方面围绕黑芝麻价值持续开展润物细无声的市场认知教育：投资建设国内首家黑芝麻博物馆、支持拍摄国内首部黑芝麻纪录片等。创始人韦清文多次在采访中谈及南方黑芝麻的“百亿梦想”——到2020年把南方黑芝麻产业做到100亿元。这一宏大野心基于一个清晰的逻辑：从战略层面上聚焦“黑芝麻”，不断传播提升其价值，扩大其市场需求；把市场的蛋糕做大了，企业能拿到的那一块也就更大了。

　　2015年9月，南方黑芝通过一场“揭黑广告”营销推出明星产品—黑黑乳，吹响了南方黑芝麻高调进军植物蛋白饮料市场的号角。调查报告显示，以目前植物蛋白饮料市场年均20%左右的增长率估算，预计几年后市场容量将达千亿元，相对于较为小众的糊类市场，饮品市场的发展空间无疑是诱人的。虽然入局较晚且饮品市场竞争激烈，但南方黑芝麻深知，要做“黑老大”，要实现百亿元梦想，就必须从糊类市场的小河游向更广阔的大海。（肖薇）

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