千年西凤酒开启白酒新时代

　　本报讯　阳春三月，春光明媚，全国糖酒会期间，“国脉凤香西凤酒，经典传承三千年论证会”、“陕西西凤六年、十五年陈酿酒营销有限公司成立揭牌典礼”及“西凤酒2013大凤香新品发布会”在成都香格里拉酒店隆重举行。

　　近年来，西凤酒股份公司全面实施“以凤香型为主，多香型发展”的科技创新战略，不断提升自主创新能力，成立了由国家级、省级白酒评委、品酒师组成的产品创新专家领导小组，在企业内部组织科技攻关，并以差异化、个性化产品创新为核心，在继承凤香型白酒风格特点的基础上，创造性地研制开发出了凤香复合型红西凤酒，突破了中国传统白酒的香型界限，开创了行业先河。

　2012年，尽管白酒行业整体增速有所放缓，特别是高端酒市场受到冲击，但是西凤酒在变革创新、开拓前进的思路指导下，销售业绩取得了历史性突破，圆满完成了既定目标任务，企业在扩产增量、技术提升、结构调整、品牌宣传、市场营销、内部管理等各个方面成绩显著，为西凤早日跨入百亿军团，实现老名酒的战略复兴打下了坚实基础。

　　2012年，西凤集团实现销售收入达到42.9亿元，同比增长54%，利税总额11.9亿元，同比增长45%，其中利润3.18亿元，同比增长159%。这一业绩是在2012年经历了“严格限制公款消费”、“白酒行业塑化剂风波”、“严厉打击酒驾”等大背景下取得的，尤其不容易。西凤集团核心战略品牌“凤香经典”西凤酒，还取得重大突破，初步完成全国市场战略布局，实现高端产品销售3.8亿，实现产品线系列化，为西凤品牌提升做出了巨大贡献。2012年，西凤集团投资22.6亿元完成了基础建设改造升级，实现扩大产能达十万吨以上，有力的保障了市场需要。同时，在完成生产产能扩建的同时，加大了产品检测和产品技术研发力度，产品品质得到全面提升。此外，西凤集团加强了企业管理，强化了对各级客户的服务意识，后勤服务保障体系得到了很大的提升。一方面提高了工作效率，一方面解决了客户的后顾之忧。

　　面对2013年中国白酒行业的严峻形势，陕西西凤酒集团股份有限公司总经理徐可强提出了西凤酒未来的发展之路。徐可强强调，2013年西凤集团将主要通过五个方面加强投入，实现跨越发展：一是强化“品牌的力量”，继续在品牌推广上加大投入；二是深化名酒化战略，成立西凤定制酒销售有限公司；三是继续加强核心战略产品“凤香经典”全国市场深化运营；四是改善销售体系运营结构，加强自营直营销售体系建设；五是进一步改善产品结构，在提高整体市场占有率的基础上，提升产品盈利能力和综合盈利水平。

　　据介绍，去年下半年推出的红西凤酒产品以中国凤文化为依托，以贴近百姓红红火火的生活为基调，以日臻成熟的凤香复合型生产工艺技术和卓越的产品品质为基础，承载着西凤酒厚重的历史文化，也洋溢着鲜明的时代特征，凝聚了西凤人的无穷智慧，是传统工艺和现代科技的完美结合。今年，陕西西凤酒股份公司将红西凤酒作为战略产品积极推广。“我们相信，红西凤酒不仅红遍成都，也会在不久的将来，红遍大江南北。”陕西西凤酒股份公司常务副总经理张锁祥自信地说。（刘家成陈映军）

来源：消费日报

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