产品升级+渠道创新，奔腾厨房电器实现行业“破冰”

2012年，金融危机，市场收缩，产能过剩等字眼频频挑动着家电厂商的神经，家电行业深陷低迷。这也注定了2012年是家电企业的“寒冬”之年。然而，值得庆幸的是，诸如奔腾厨房电器、TCL等厨房电器企业却通过产品结构升级，摸索渠道创新，实现行业“破冰”，迎来不一样的春天。

产品结构升级 厨房电器逆势增长

2012年的家电行业形势不容乐观，整体行业销售出现下滑趋势，上半年下滑比率甚至一度达到5%左右。正当整个家电行业陷入惨淡经营之际，厨房电器行业相较于整个行业而言，却通过产品结构调整，实现逆势增长。

就电饭煲为例，从普通的电饭煲，升级到电脑版电饭煲，再过渡到智能化电饭煲。奔腾等厨房电器企业通过满足人们对产品更新换代的需求，进行技术升级，提升产品附加值，实现智能电饭煲产业结构转型。此外，奔腾电器推出的无水焗系电压力煲，更是颠覆行业理念。通过对接中国传统烹饪工艺，满足人们不同口味。率先研发无水焗技术，将传统烹饪技法和现代工艺完美结合，引发市场热购风暴。而很多像奔腾电器之类的小家电企业就是通过诸如此类的产品结构升级，从市场的需求出发，突围行业困境，最终逆势而上，实现销量的大跨步提升。

据中怡康942个县市7290家门店零售监测数据显示，2012年前三季度，电饭煲行业市场零售额同比增长0.22%。其中，电脑型电饭煲零售额占比66.8%，比去年同期增加5个百分点，智能化电饭煲零售额占比5%左右。

一位业内专家表示，厨房电器呈现逆势增长态势并非偶然。这个行业能在低迷中脱颖而出，除了本身行业市场空间尚未饱和，还与其本身进行产品结构调整密不可分。　

渠道探索创新 奔腾谋求新出路

　 除了产品结构升级外，厨房电器企业还借势B2C平台创新营销渠道，促进行业转型，并对未来快速扩张市场份额谋求新的出路。2012年，随着网购平台的日益成熟，家电网购市场增长迅速。2012年1-11月份，天猫、京东、苏宁易购等中大家电销售额增长迅速，海尔、TC在网上销售全面展开。　　

　
仅“双十一”一天，淘宝和天猫即完成了191亿元的交易额。据易观智库中国网购商品行情系统显示，2012年12月10日-2012年12月16日期间，中国主流B2C平台电饭煲数据显示：销售额份额品牌排名前三甲是奔腾30.5%、苏泊尔24.2%、美的14.3%。

据奔腾厨房电器业品牌部经理人介绍，2012年奔腾厨房电器已经全面进军电子商务，不仅成立了专门的电子商务部门，还在京东、天猫等电子商务平台开设旗舰店，并取得了骄人的战绩。，双“十二”期间，奔腾电饭煲在天猫的销量额一直排名前三位，不断刷新品牌销量记录。

而诸如很多像奔腾这样的厨房电器企业，也在新的营销渠道中尝到了甜头。艾美特电风扇一个月网购销售量就高达数千台，线上线下双管齐下的营销模式着实给企业产品销售增添助力，并迎来行业新的发展机遇。

2013行业有望回暖 厨房电器迎接新挑战　

家电行业在经历2012年的阵痛后，迎来2013年。家电行业能否苦尽甘来，走出冬天，也成为整个家电行业的重要课题。

业内很多人士对此表示乐观。“最困难的时期已经过去，中国经济2013年会温和增长，家电业也是这样的形势。”中国家电协会理事长姜风说。　

中怡康市场研究总监彭煜也认为，2013年中国家电市场会比2012年有所恢复，估计销售额会同比略增2%。元旦期间，从北京、天津、杭州等地传来家电行业销量猛增的捷报，也给2013年开局博得开门红，为2013家电行业迎来新的展望。

而对于厨房电器行业未来形势，有关专家表示，其研发门槛低利润高，是家电行业中仅存的一块蛋糕，加剧了行业竞争。同时，这也势必造成厨房电器行业市场复杂化，无法标准化。此外，电商虚拟渠道拓展，使得厨房电器企业市场更加复杂，其服务、质量、技术革新提升等将面临新的挑战。

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