长寿花“高甾醇玉米油”项目达到国际先进水平

　　近日，经过玉米油领域权威专家的反复研究、论证，山东三星集团长寿花“高甾醇玉米油工业化生产技术研究及应用”项目取得了国家粮食局中国粮油协会科技成果鉴定证书。鉴定结果为：该创新技术已在国内大型玉米油生产企业得到应用，其整体技术水平达到国际先进。

　　随着人民生活水平的进一步提高，城镇化进程的加快，国内食用油的消费量将呈刚性增长，若不能采取有效措施、努力提高我国植物油料压榨出油量，很难达到《国家粮食安全中长期规划纲要》中提出的到2020年我国食用植物油自给率不低于40%的战略目标。中国粮油协会油脂分会会长王瑞元在报告中指出，提高我国食用油自给率的最有效途径之一就是要提高油料资源的利用率，要把玉米胚芽和米糠等作为重要的油料资源充分加以利用。在这样的背景下，作为中国玉米油领域的领军企业，山东三星集团旗下的三星玉米产业科技有限公司与河南工业大学粮油食品学院合作开展了“高甾醇玉米油工业化生产技术研究及应用”项目，并于9月25日在北京建银大厦接受中国粮油协会油脂分会专家组的成果鉴定。专家们通过对高甾醇玉米油生产过程中多个角度的分析以及项目计划目标完成性的研究和对高甾醇玉米油工业化生产的工艺技术指标和产品质量指标的检测和考核，表示，其工艺技术水平、技术经济指标和产品质量指标能达到或优于国内外玉米油生产的先进水平。同时指出，高甾醇玉米油工业化生产具有显著的经济效益和社会效益，该技术成果的推广应用有利于促进玉米油产业的技术进步，有利于提高玉米综合精深加工技术水平及资源高效利用，能为消费者提供品质安全、营养丰富的高质量食用玉米油。

　　10月8日，经过专家们十几天的详尽调研，给予山东三星集团“高甾醇玉米油工业化生产技术研究及应用”项目出具了国家粮食局中国粮油学会科技成果鉴定证书，称该创新技术已在国内大型玉米油生产企业得到应用，其整体技术水平达到国际先进。（佳颖）

来源：消费日报

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