永和大王荣获2012年中国食品健康七星奖

　　本报讯　9月19日，2012年中国食品健康七星奖的榜单在上海环球金融中心揭晓，永和大王作为中式快餐行业荣获了此殊荣。

　　永和大王加盟部总监刘杰说：“这个奖项得来不易，首先我们必须入围‘信赖100’品牌的奖项，这个是公众调研得出的，然后我们才有资格参加七星奖的角逐。七星奖是第一财经与艺康集团专家组成的团队对品牌进行七个维度的评审，从书面各项指标考核，到餐厅实地考核，到高层面访，涉及的考核内容都非常细致，比如餐厅厨房配备几个水槽？几个垃圾桶？抹布的使用范围是否细分到每个不同的区域？品质管理团队人员拥有怎样的资质？等等……”话语中，刘杰非常感谢消费者对永和大王品牌的支持。刘杰说：“没有大家对我们的支持，我们也无法参与七星奖的评比，谢谢大家并希望大家继续支持我们，我们并不完美，但是我们会不断努力。”

　　在品牌的辨识度上，永和大王有些吃亏，遍及超市和小卖部的“永和豆浆粉”和“永和大王”有着极其相似的名字，其实却是与之毫不相干。永和大王的加盟部总监刘杰对记者说：“永和大王从来没有生产过豆浆粉等可在超市出售的产品，只专心做餐饮；所有的食物只能在永和大王的餐厅中才能享用到。”（记者赵荣军）

来源：消费日报

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