汤臣倍健:踏访北欧冰封极地,探寻优质鱼油之源


时间:2012-05-08





地球是人类天然的营养园,为人类提供了各种人体所需的营养素,例如鱼油就是一种颇为宝贵的营养珍品。鱼油从多脂肪的海鱼体内提炼而成,当中含有丰富的不饱和脂肪酸(DHA和EPA)。其中DHA被称为“记忆黄金”,可增强脑细胞活力;EPA被誉为人体血管的“清道夫”,有助于降低血液粘稠度,防止脂肪在血管壁的沉积。可见鱼油对人体健康是非常有益的。地球表面71%都由海洋覆盖,去哪里选择优质的鱼油呢?我们不妨将目光投向北欧冰封极地,去那里探寻优质的鱼油之源。

判断鱼油品质的高低,一个重要的因素是鱼油中EPA和DHA的含量。传统的高质量液体鱼油,对原料鱼的要求非常高。北欧包括丹麦、挪威、瑞典、芬兰、冰岛五个国家,是欧洲的“北极”。在这极北的冰封之地,到处都是峡湾、针叶林、冰原……近乎原始的自然环境,仿佛精灵居住地一般的纯净。正是这片海域的天然纯净、无污染,因而成为历史上出产优质鱼油的主要区域。该地区独特的气候条件可以使得鱼体内的营养成分完美的保存下来,不受损失。在北极寒流和峡湾暖流交汇海域纯净海水的滋养下,出产的鱼油EPA、DHA含量比例更为稳定。
北欧生产鱼油的国家当中,佼佼者当属挪威。作为传统渔业国家,挪威人生产和食用鱼油的历史悠久,该国鱼油在国际市场上也有着很高的声誉,加上政府对海产品质量和安全保障工作的支持,以及不断完善的相关制度和标准,企业高水平的提炼和加工技术,因而其鱼油质量堪称一绝。


汤臣倍健坚持“取自全球,健康全家”的品牌理念,在全球范围内精选最合适的原料,目前其原料73.35%均来自进口,其中挪威/冰岛出产的高品质鱼油就是汤臣倍健鱼油产品的原料。除了给消费者提供高附加值的优质鱼油产品,为了让消费者深切的体会到优质鱼油原料的优越性,2011年汤臣倍健在全球营养体验之旅活动中,邀请了两名消费者代表作为全球营养体验大使亲赴挪威鱼油原料基地,在亲身体验北欧自然风光纯净的同时,亲眼见证了了北欧优质鱼油来源。



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