踏出国门，青岛啤酒让世界品尝中国味道

在踏出国门，让世界品尝中国味道的同时，青岛啤酒以稳健增长再次成为企业发展的标杆与典范。记者了解到，在最新一期的美国《哈佛商业评论》中，以《企业如何稳步增长》发表了哥伦比亚大学商学院教授塔· 甘瑟· 麦克格莱斯（RitaGuntherMcGrath）的研究结果，他用“10 年”和“5%的增长”两个条件，在全球市值10 亿美元以上的公司中，寻找稳定增长的企业。最后，他仅找到了10 家公司，青啤公司“ 光荣”登榜，成为唯一入围的中国企业。

一瓶啤酒不仅给消费者带来“ 豪饮”的激情与快乐，还走出国门入选条件严苛的第三方榜单，成为中国企业形象的代言者。记者追随塔·甘瑟·麦克格莱斯的目光，寻求青啤稳健增长为企业提供的“ 中国式”范本，以及其百余年稳定增长背后的原因所在。在青岛啤酒的工厂里，经常会听到“ 好人酿好酒”这句话，这是青啤公司的朴素价值观，从原料筛选到酿造工艺的每一个环节都精益求精，也体现出了青啤人对于产品品质的一贯追求。刷酒池子就像给自己的家人刷“ 酒壶”，品酒一丝不苟，品尝环节，连刷瓶水都要品尝，原料选择，样样是精品。常言道“ 慢工出细活”，青啤的员工在各自的岗位上，认真而有条不紊的完成着酿酒的每个环节。

员工的认真与沉稳，凝结成了企业稳定增长的品质。记者从青啤公司了解到，目前该公司已经在全国19 个省、市、自治区拥有60 家啤酒生产企业，这样的全国性布局使得国内的“ 青啤粉丝”在家门口就能喝到新鲜、地道的青岛啤酒。2011 年，在国内已成功布局的青岛啤酒，更是将发展的触角延伸至海外，青岛啤酒泰国建厂是让世界品尝中国味道的第一步。如今远销美国、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70 多个国家和地区，成为名副其实香飘全球的中国啤酒。

塔·甘瑟·麦克格莱斯在调研报告中认为，啤酒行业属于传统行业，进入技术门槛相对较低。但就在这个成熟的传统行业中，青岛啤酒显示了“ 专注的商业气质”和“ 定力智慧”。青岛啤酒一百多年来一直专注于做好啤酒主业，把专业化能力历练成专注的商业气质是专业化的最高境界，因为这种融到“ 骨子里”的气质会推动企业在专业化道路上心无旁骛、孜孜以求，所能达到的专业化高度也必然是鲜有企及。

如今，青岛啤酒这一响当当的民族品牌，如今已经不只是中国人的青啤，更是全世界“青啤粉丝”的喜爱与尊敬。目前在美国，买半打本地啤酒只要4美元，而买半打青岛啤酒则需要7 美元，高价位并不影响美国人对青岛啤酒的喜爱，甚至在很多外国消费者眼中，青岛啤酒就是中国的形象代表。一名美国青年将青岛啤酒“ 纯生”商标纹在自己身上，觉得这是一种来自东方的时尚。这不得不说源自于青岛啤酒的品牌国际化与全球影响力。

数据显示，青岛啤酒的品牌价值从2001 年的67.1 亿元，迅速飙升至2011年的502.58 亿元，短短10 年间，品牌价值实现了400 多亿的飞速增长，不得不说这个百年民族品牌创造了一个品牌神话。而这无疑得益于青岛啤酒近年来从经营产品向经营品牌的战略转型，更得益于其一以贯之的“ 品牌传播”、“ 产品销售”和“消费者体验”的三位一体的体育营销策略。从“ 激情成就梦想”，青岛啤酒的品牌内涵不断升级，始终保持与时代同步，为了带给全球消费者更加亲切的国际化、年轻化、时尚化的品牌感受，青岛啤酒不断践行与时代同步的品牌升级战略。从2005 年开始，青岛啤酒签约成为奥运赞助商、通过“ 我是冠军”、“ 奥运全国行”、“倾国倾城”等活动为消费者送去了激情，传递了快乐；后奥运时代其率先牵手NBA，三度成功举办青岛啤酒“ 炫舞激情”啦啦队选拔赛，以及NBA 观球派对、“激情联动深圳易球迷盛会”等活动……2011 年，青岛啤酒率先与刘翔、易建联、陈一冰、何姿领衔的中国冠军之队签约，继之与王牌球队迈阿密热火队签署战略合作协议，实现了与世界共享体育的激情与快乐。

一以贯之的体育营销不仅使青岛啤酒实现了品牌年轻化转身，实现了年轻消费者占比超过14%的大幅提升，也成功撬动起青岛啤酒国际化战略的全新升级。优秀的管理是成就优秀企业的前提，在青啤的管理中，一直都在践行着优秀的管理理念。员工不是企业的成本而是宝贵的资本，成立企业大学，搭建了从实习生到高管的学习和成长平台，帮助员工规划自己的职业发展道路，青啤公司以责任先行的理念作为企业持续发展的前提，认为企业与员工之间是良性互动的和谐关系，通过做大“ 企业”把“ 人”做大，通过做大“ 人”把“ 企业”做大，不断创新人才理念与战略，良好的管理理念凝聚了青啤集团的强大发展动力。

青岛啤酒的成功，归根结底也是文化的成功。正如金志国所阐释，“ 做大靠资本、做强靠品牌、做久靠文化”，文化已成为青啤最宝贵的资源和核心竞争力之一。（本报记者朱文达）

来源：中国质量报

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