山东龙力生物不分昼夜的工作换来“独家秘籍”

　　山东龙力生物科技股份有限公司的产品为何能够在市场上获得国内外企业的青睐？龙力的制胜法宝是什么？这还要从头说起。

　　大量医学研究表明，由于生活水平的提高，现代人吃得越来越精细，所以肠内的菌群发生了变化，而这种变化会产生各种健康问题，肥胖、衰老甚至癌症等疾病都与人们的饮食习惯和饮食结构的改变有关。

　　医学专家指出，健康缺不了肠道菌群的平衡，而要做到这点，双歧杆菌等有益菌是否占优势是关键因素。使有益菌在肠道菌群中成为优势菌种，抑制有害菌，从而达到菌群平衡，就成为了健康的妙方。

　　为了补充人体内的有益菌，人们想尽了各种方法。大量研究表明，“内补”的方式最为有效，也就是通过肠内原有的双歧杆菌增殖来达到目的，具体方法就是给予能促进双歧杆菌在人体内直接生长与繁殖的食物----山东龙力生物双歧因子低聚木糖、泽兰低聚糖等功能糖，促进体内原有的有益菌的增殖。

山东龙力生物正是用玉米芯生产低聚木糖、木糖醇等功能糖产品。让山东龙力生物人非常自豪的是，山东龙力生物与中国农业大学合作开发的“玉米芯酶法制备低聚木糖”项目，填补了国内空白，不仅利用起了玉米芯这一过去的农业废弃物，同时还从中生产出了广受欢迎的功能糖。

宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。山东龙力生物用玉米芯制备功能糖的“独家秘籍”来得并不容易。

　　中国农业大学食品学院教授、中国农业大学原副校长李里特和龙力一起破解了这个世界难题。回忆起研发的经过，李里特教授感慨良多。

“三得利公司既不发表论文，也不申请专利，也就是技术封锁。”李里特说，由于技术被日本企业独家掌握，所以当时产品也贵得惊人，每吨低聚木糖产品售价高达近50万元人民币。那时候，山东这个玉米生产大省的玉米芯不少都出口到日本，国内看着大量的玉米芯，却没办法利用，只能干着急。

　　经过精细的工作，李里特的研究成果让人欣喜。就在这个时候，山东龙力生物也希望能够上这个项目。“要用就用世界上最先进的技术。”董事长程少博这样总结当时的想法。

　　一边是先进的渴望得到实际应用的新技术，一边是对新技术求贤若渴的企业。“一拍即合”，李里特教授用这个词来概括当初双方的合作。

然而，实验室可以取得的效果要想在实际生产中实现仍然需要跨过重重阻碍。龙力人将坚定的决心和不懈的努力投入到研发中。据回忆，那时候，龙力的研发团队不分昼夜地实验，一遍不成功再做十遍，十遍不成功再做百遍。龙力的工作人员住在车间，眼睛一眨不眨地紧盯实验设备，饿了就吃一碗食堂送来的面条。经过无数次的反复，这个国内的第一终于在龙力获得成功。

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