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天然乳品收购新西兰最大私营农场受阻
北爱尔兰的阿尔斯特农民联盟副理事哈里.辛克莱(HarrySinclair)说,这段时间我们的牛奶价格稳定,这对于近几年牛奶价格经历过严重波动的奶农来说是极其重要的。但是,我们相信当前的奶业市场在增强,...
2010-05-26
食品加工和包装设备应满足中小企业的个性化需求
这是出现在“第十届国际包装和食品加工技术展”现场的一幕。杭州临安杭派食品有限公司的总经理林德明、主任童有忠等人正在一家包装设备企业的展位上向其工作人员咨询。
2010-05-26
蔬菜价格进入“元时代”专家称全面通胀来临
菜价高了,“进口费”涨了,“菜奴”、“果奴”冒出来了。通胀压力已经从专家口中的数字变为普通人的“体感”。是菜价上涨连累了CPI上涨,还是信贷发放过度引发全民通胀预期推高消费品价格?当消费者对CPI的“...
2010-05-25
食品饮料:白酒进可攻退可守 乳业稳步恢复
农副产品价格略降;肉价降幅扩大,大中城市蔬菜批发价格下跌5.7%,通胀压力减缓。预计后期国内大部分地区蔬菜价格将以降为主,但局部地区因灾害天气原因可能会有上升;
2010-05-25
缺水迫多个食品企业停产 水资源战略迎来觉醒契机
水作为最基本的生活和生产用水,在旱灾面前更显得弥足珍贵,没水喝的村民纷纷外出打工,没水被迫停产的工厂却不能搬到外地。据媒体报道,贵州茅台镇的高粱种植和酒企生产因缺水受到影响。
2010-05-25
矿泉水资源进入激烈争夺期 水种之争态势越趋明显
纯净水、矿泉水、山泉水、天然水、矿泉水……各种名目的水让消费者眼花缭乱,水业巨头各据山头,互不相让,而优质的矿泉水资源却是企业一直梦寐以求的。根据相关规定,矿泉水的开采需要国土资源部审批的探矿权、采矿...
2010-05-25
奶粉又现涨价 这次炒的又是啥?
去年下半年开始,婴幼儿奶粉纷纷涨价,先是洋奶粉以成本上涨的理由来提价,然后来到今年由国产奶粉接棒,理由还是成本论及营运成本上升。走访市场,发现不少婴幼儿配方奶粉供应商都已通知超市要提价,涨幅在10%-...
2010-05-25
气温攀高饮料打起价格战
乐百氏一瓶0.9元、娃哈哈0.7元……天气渐热,超市的饮用水和饮料专柜也热闹起来。昨日,记者在西安多家商店和超市的饮料专柜看到,各大品牌的瓶装饮用水和饮料打起了激烈的价格战,个别品牌瓶装水单瓶售价跌破...
2010-05-25
需求主导后市郑糖筑底端倪显露手机免费访问
昨日,郑糖主力合约1101报收于4817元/吨,涨幅为2.47%。5月18日触及4586元/吨盘中低点转入反弹,其后连续5个交易日振荡上行,期价重返4800元/吨,但是多空力量分歧较大,反弹力度不够强...
2010-05-25
岛城鲜牛奶悄然涨价10% 为保市场促销仍在继续
“琴牌奶怎么每袋涨了两毛钱?”青岛市民李女士向记者反映,超市的本地产鲜奶、酸奶悄悄地提价了。不少品牌的乳品零售价都有不同程度的上涨,其中琴牌、迎春乐巴氏消毒奶价格涨幅最明显,每袋涨价幅度在10%左右。
2010-05-25
市场传言成品奶再涨价 食品涨价或步入常规化
食品涨价潮再次袭来。本报获悉,目前市场有传言称,成品奶将再次涨价。食品涨价的消息接踵而至,这与目前外界的通胀预期相吻合。对此,有市场人士认为,随着各种原材料的上涨,食品价格的上涨或步入常规化,这很可能...
2010-05-25
乳业首用WCM降成本
记者近日获悉,日前WCM(世界级制造WorldClassManufacturing)管理系统率先在光明乳品八厂运行。相关信息显示,WCM的应用主要集中于机械、电子等行业,食品业少有应用。而光明乳业是中...
2010-05-25
国外农产品加工与食品产业发展趋势
工业化国家的食品工业是近年来发展最快的产业之一,加工增值比例一般在2.0-3.7:1.0,在国民经济中占有重要的地位。经济发达国家服务于国民生活的第三产业都很发达,其产值在GDP中占有较高的份额,除美...
2010-05-24
乳企转战高端奶市场 孰能胜出
着人们生活水平的日益提高,对乳制品的品质要求也越来越高,各乳企为迎合市场,纷纷推出种类繁多的高端奶,蒙牛特伦苏、伊利营养舒化奶、三元金典以及光明优倍……这些高端奶都包装精美、售价比普通牛奶动辄高出数元...
2010-05-24
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