春日农忙正当时，中药材种植迎来关键节点。山西多地抢抓春季种植、育苗农时，大力推进党参产业规模化、科学化发展。通过创新种植模式、完善产业链条，党参成为带动村民增收、赋能乡村产业振兴的特色支柱产业。
连日来，山西晋城陵川县六泉乡石家坡村的药农们抢抓晴好天气，有序推进党参种植工作。
走进六泉乡石家坡村党参种植基地，记者看到药农们三五一组、分工协作，先对土地进行消毒杀菌并施撒化肥，随即开沟机来回穿梭，起垄开沟一气呵成，药农们紧跟其后忙着摆苗、覆土……各道工序衔接紧密、动作麻利，田间地头一派繁忙的春耕景象。
陵川县石家坡永军中药材种植专业合作社负责人贾军利介绍：“我们合作社从4月初开始组织大家种党参，现在一天能种四五亩左右。今年还新增了一步，就是先给土壤消毒杀菌，这样参苗成活率更高，后期产品的品质更有保障。”
近年来，石家坡村依托得天独厚的生态禀赋，大力发展中药材产业，通过成立合作社，建立起300亩标准化种植基地，形成了“党支部+合作社+农户”的利益联结机制。今年，合作社在原有经验的基础上提前谋划，引入了土壤消毒水肥一体化等新技术，实现了党参种植从“经验种”向“科学种”的转变。同时，合作社还通过流转土地吸纳劳动力，让村民领到了“地租+薪金”的双份收入。“我把自家的3亩地流转给合作社，年底能分红，平时还能给合作社干点儿活，一天能挣七八十块钱，挺不错的。”该村村民靳国平说。
石家坡村将继续立足党参特色，在精细化管护上下功夫，全程推行科学种植，多措并举为秋季党参丰产做好保障，让特色产业真正惠及更多村民。贾军利表示：“接下来，我们会紧盯田间管理，全程实行科学种植、精细管理，做好水肥一体化和病虫害防治工作。同时把我们的种植经验分享出去，带动更多村民参与党参种植，共同拓展增收渠道，让特色产业真正惠及更多村民。”
晋城高平市野川镇沟村村的120亩党参育苗地里，也是一派繁忙景象。采挖机穿梭田间，将一株株鲜嫩的党参苗翻出土层，村民们紧随其后，弯腰捡拾、分拣捆扎，一捆捆色泽鲜亮、根须完整的参苗整齐码放，散发着淡淡药香。
“芽已经出来了，必须抓紧时间用机械和人工抢挖出来。”沟村村党建指导员许永清一边察看参苗长势，一边指挥作业。这片党参育苗地于去年4月播种，当前正值出苗关键期，抢抓农时是保障种苗品质的重中之重。村里共投入3台挖掘机，组织20余名村民加紧采挖，预计半个月内可完成全部采收工作。届时，来自甘肃、安徽等地的中药材收购商将上门收购。
许永清表示，近年来，该村立足地域特色，紧盯市场需求，通过土地流转大力发展中药材特色产业，规模化种植地黄、艾草、党参等品种。村里同步配套建设了中药材加工车间，并与制药公司建立长期合作关系，形成了“种植—采收—储存—销售”全链条布局，让小小中药材带动乡村发展、助力村民增收。（记者 高增玉）
转自：中国食品报
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