人参是吉林省得天独厚的特色优势资源，更是夯实乡村振兴、拉动区域经济发展的支柱产业之一。近年来，吉林省立足长白山生态资源禀赋，科学布局大健康产业，系统推进人参全链条提质升级工程。省内多地立足区位优势、因地制宜精准施策，政企联动协同发力，聚力抓实标准化种植管护、科技创新赋能、区域品牌塑造、三产深度融合等重点环节，推动人参产业向规模化、标准化、品牌化发展，把生态资源优势转化为产业优势，促进区域经济发展。
打造人参特色产业集群
近年来，通化市集中力量打造人参、医药健康、文旅“三个千亿级”产业集群。在人参产业方面，当地已形成集科研、种植、加工、商贸、文旅融合的七位一体格局，多维发力稳步扩大高品质林下山参生态种植规模，高标准推进专业化人参种源繁育基地提质扩容，持续拓宽“一参一码”数字化溯源监管体系覆盖面，聚力打造适配全消费场景、具备全国核心竞争力的人参系列拳头产品矩阵。在医药健康产业方面，锚定“中药升级+生物突破+化药提质+器械补位+数智赋能”总体发展方向。通化医药高新区正积极探索机器人在参地巡检等场景应用，加快布局AI辅助药物设计、智能制造等前沿领域。在文旅产业方面，通化深度整合红色、冰雪、高句丽世界文化遗产等资源，加快启动杨靖宇·东北抗联红色旅游融合发展区建设，推进太极湾风景区、龙湾5A级旅游景区创建提升工作。抢抓沈佳高铁沈白段通车、G331沿边大通道“双线贯通”带来的客流红利，精准破解文旅产业季节性发展瓶颈，推动全域文旅从“一季火”向“四季旺”转变。如今，通化正以清晰务实的发展思路和精准有力的举措，推动人参、医药健康、文旅产业三大产业深度融合，向着千亿级产业集群发展目标稳步迈进，让特色人参产业扎根黑色沃土，释放蓬勃发展活力。
在产业发展中，龙头企业扛起了链主担当。作为通化人参产业标杆企业，吉林国参参业集团有限公司主动扛起产业赋能、强链补链社会责任，严格对标区域“一参二鹿三菌物”特色产业发展部署，践行“三产带二产、二产促一产”闭环融合发展科学模式，成功构建覆盖源头生态种植、中端精深加工、末端文旅消费全场景的完整产业生态链路。以科技与文化为双轮驱动，搭建三大科研平台，攻克“三零”种植、稀有皂苷提取、干细胞组培等多项国际领先技术；打造十大核心区域现代化展厅，深度融合全产业链成果、中医药文化与“参智”AI大模型。文旅融合方面，今年重点推进“长白参境”项目，以长白山人参文化为核心，以创建5A级景区为目标，融合生态观光、康养体验、民俗展示等多元业态，有效填补了通化夏季文旅市场的空白，着力打造“人参+文旅”融合发展新标杆，进一步延伸产业链、提升价值链、激活区域文旅经济。
激活人参产业发展潜能
延边朝鲜族自治州安图县坐拥长白山核心腹地优越区位，是世界公认道地人参黄金产区，自然生态禀赋得天独厚。近年来，安图县通过体系化布局、项目化推进、精准化施策，激活人参产业发展潜能，一幅“以参富民、以参强县”的新图景正徐徐展开。
去年，安图县被国家中药材标准化与质量评估创新联盟评为“2025年乡村振兴道地药材发展示范县”。数据显示，去年，该县以人参为主的中药材种植面积达2203公顷，产量6990吨，产值高达6.2亿元。其中，园参产值3.5亿元，林下参产值2.2亿元，五味子、桑黄、贝母等其他药材产值5200万元。“这样的产业规模，在全国县级药材产区中具有明显优势。”安图县人参产业发展促进中心负责人刘建民介绍，经过多年发展，人参产业已成为安图县富民强县的支柱产业之一。为从源头守住道地人参品质底线，打通全链条标准化规范化发展堵点，安图县推行人参地块常态化备案闭环管理制度。截至2025年末，全县累计完成488块参地备案登记，其中园参种植备案面积980公顷，林下参种植备案面积1140.6公顷，以源头构建起坚实的质量防线。
独特的生态优势为产业发展铺就了厚实“家底”，而精深加工则是将资源优势转化为经济价值的关键突破口。为补齐精深加工短板，总投资2.1亿元的安图长白山道地药材深加工项目正加快建设。目前项目主体结构已封顶，预计今年10月竣工投产。该综合性产业平台将建设人参多品类加工、中草药提取等现代化生产线，预计一期产值可达1.5亿元。项目全面投用后，将有效打通上下游联动发展壁垒，持续延伸全链条产业脉络，丰富多元化高附加值产品业态。
产业做强做优离不开品牌建设。今年3月，“安图人参”地理标志证明商标完成首批授权，14家企业正式获准使用这一“金字招牌”，标志着“安图人参”从商标注册走向规范化运营。这既是安图深耕道地药材产业的亮眼成果，更是延边朝鲜族自治州聚力人参全链条升级、赋能特色农业高质量发展的生动缩影。安图县市场监管局全程统筹资源挖掘、标准制定、宣传推广与维权保护，推动“安图人参”从商标注册向发展动能实质性转化。安图县委、县政府高位统筹调度，明确市场监管、检察、人参产业发展促进中心各部门岗位职责，构建多部门齐抓共管、协同联动赋能产业高质量发展的良好工作格局，充分发挥获牌龙头企业示范辐射带动效应，持续拉长做强人参特色产业价值链。按照规划，安图县将构建“三端协同”的品牌管控体系：种植端高标准推进绿色标准化基地连片建设，实现全链条源头可溯；生产端从严压实加工全流程质量管控，确保全过程合规可控；销售端规范设立品牌专属专区专柜，统一规范使用地理标志标识，全方位守护“安图人参”口碑。
在科技赋能方面，安图县与延边大学合作建立粮参轮作示范基地，通过轮作恢复土壤地力、优化生长环境，稳步提升人参品质。同时，通过集中培训和实地指导，全面提升药农的种植技术水平。在政策保障方面，安图县为人参提供农业保险补贴，并对恒源林下参种源繁育基地等项目给予资金扶持，有效降低了药农的生产风险，为产业发展注入了“金融活水”。
人参产业不仅是安图县的富民产业，更成为了延边朝鲜族自治州的特色支柱产业之一。依托长白山得天独厚的生态优势，安图县正以科技为支撑，以政策为引导，推动人参产业向精深加工高端化、运营品牌化及三产融合方向全速迈进，延边朝鲜族自治州也将持续完善人参标准化种植、高附加值精深加工、沉浸式文旅康养融合的一体化全链条产业生态，持续把得天独厚的生态资源优势转化为产业发展优势，促进地方经济发展。（李苑田 王宛彤）
转自：中国食品报
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