冬日渐近，眼下，山东泰安肥城市的广袤田野逐渐褪去青葱，各类秋收作物陆续进入集中采收收尾期。田间地头机器轰鸣、人声鼎沸，处处是颗粒归仓、万物丰稔的喜人景象。
在肥城市汶阳镇董城宫村的花生种植基地，连片田地一望无际，沉甸甸的花生秧蔓铺满田间。村民们分散在各个田垄间，分工协作、有条不紊，熟练地拔秧、抖土、摘果、分拣。新鲜出土的花生果粒圆润饱满，裹挟着泥土的清香。
据了解，董城宫村因地制宜优化农作物种植结构，大力推广优质高产花生品种种植。今年，全村集中连片种植鲁花八号花生100余亩，种植过程中精准把控浇水、施肥、防虫等关键环节，作物整体长势喜人，平均亩产约700斤。
规模化的花生种植产业让村民不用远离家乡务工，在家门口就能实现就业增收，切实享受到特色农业发展带来的红利。“现在村里产业搞得好，在家种花生就能有稳定收入，不用奔波外出打工，还能兼顾家里老小，日子过得踏实又安稳。”正在田间劳作的村民张芳看着满筐饱满的花生，脸上满是喜悦的笑容。据介绍，收获后的花生将统一用于榨油加工，为村域农业增收筑牢基础。
特色蔬果采收同样热火朝天。在汶阳镇浊前村，数十名村民穿梭在翠绿的田垄之间，忙着采收、去杂、装袋、搬运。今年，浊前村种植优质萝卜叶50余亩，亩产6000斤左右。该作物生长周期短、种植门槛低，从播种栽种到成熟采收仅需45天左右，能够快速产出、供应市场，是典型的“短平快”富民项目。采收后的萝卜叶将统一输送至加工公司，经过精细深加工制成蔬菜食品包，销往海外市场。
产业发展的同时，也带动了当地富余劳动力就近就业。四五十名村民通过参与日常种植、集中采收、分装运输等工作，实现家门口灵活务工、稳定增收。“就近干活方便得很，每天都有不错的收入，一点不耽误照顾家庭、操持家务，特别知足。”村民李莉说。
不只是种植“短平快”作物，近年来，浊前村持续优化农业种植模式，盘活土地资源、激活农田价值，彻底打破了以往农村冬闲地闲置、农季收入单一的传统种植短板。“以前村里大多种传统农作物，一年忙到头收益平平，而且秋冬时节田地就闲置了。现在不一样了，村里搞起轮作种植，一年四季都有农活、都有收入。我平时在地里打理菠菜、照料旱稻，农忙时节参与采收，在家门口就能挣钱，生活越来越有奔头。”村民张代华真切感受到了村里农业产业的喜人变化。
自2022年以来，浊前村创新推行旱稻、菠菜轮作高效种植模式，最大化提升土地利用率和产出效益。目前，村内旱稻亩产可达1300斤，加工后优质大米产量约800斤，收割后的稻秸也能充分利用，全部供给周边养殖场作为饲草，实现资源循环利用、变废为宝。在旱稻顺利收获后，田地将无缝衔接种植菠菜，有效填补秋冬农闲空白，实现“一地双收、四季耕作”。通过科学轮作模式，每亩土地年综合收益可达3000元，闲置冬田变成增收良田，真正实现了土地四季不闲、村民四季增收。
以特色产业为抓手、以精耕细作为支撑，如今的肥城乡村每一寸沃土都迸发增收活力，在时序交替的秋收冬藏之中，持续书写着农业提质增效、农民稳步增收、乡村全面振兴的崭新答卷。（魏绵军）
转自：中国食品报
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