贵州省黔南布依族苗族自治州农业科学研究院（以下简称“黔南州农科院”）近日传出喜讯：农业农村部农产品质量安全中心公布了2026年第一批全国名特优新农产品名录，黔南州农科院历经7年潜心保育、自主选育、独立申报的“土著”特色鱼种“都匀红鲤”成功入选。黔南州农科院相关负责人表示，都匀红鲤成功入选全国名特优新农产品名录，既是对黔南优质乡土种质资源与山地生态农业的高度认可，也是黔南州农科院坚守科研初心、深耕种业振兴、以科创赋能富民兴村的亮眼成果。
攻克良种繁育难题
都匀红鲤是黔南州喀斯特山区独特生态孕育的原生优良鱼种，它栖息于黔南州青山秀水之间，适配当地水土气候，是不可复制的珍贵渔业种质资源。据介绍，受生态变迁、外来鱼种杂交、传统粗放养殖等因素影响，都匀红鲤曾出现种群锐减、种质退化、性状不稳等问题，乡土渔业发展一度陷入瓶颈。
为护好一方乡土良种，从2019年开始，黔南州农科院扛起本土水产资源保护重任，该院组建的专项科研团队踏遍了全州的河湖溪涧，系统开展资源普查、种质收集、溯源鉴定与档案构建工作。通过全域摸底、精准甄别、系统留存，彻底摸清都匀红鲤种群分布、生长特性与种质优势，为本土鱼种永续保护、科学开发筑牢源头根基。
针对本土鱼种保种难、育苗难、推广难的产业痛点，黔南州农科院构建了“原产地保护+基地化攻坚”的科创体系，划定了都匀坝固核心种质保护区，并依托专业试验基地开展本土鱼种亲本提纯、人工扩繁、品质检测、种养适配等全链条科研攻关工作。
7年深耕磨砺，团队反复优化繁育参数、改良养殖工艺、完善配套体系，逐一破解鱼苗孵化率低、幼苗存活率低、种质性状不稳等技术难题，成功建立种质保护、良种培优、生态种养、示范推广一体化技术体系，有效扭转种质弱化局面，实现都匀红鲤品性提质、产能提效、品质升级。
开辟增收致富新路径
科技赋能产业，良田孕育增收。黔南州农科院依托当地的山地农业特色，创新优化多元稻渔共生模式，践行“一水两用、一田双收、种养循环、粮渔共赢”的绿色发展理念，打造山地生态种养样板。通过技术下沉、示范带动、精准帮扶，把科研成果转化为农户实实在在的增收效益。
团队以“平板式、沟溜式、大边沟式、设施渔业+”四大稻渔综合种养技术模式，适配不同田块种植条件，打造出“一季优质稻、一批红鲤鱼”的立体种养模式，大幅提升土地单位产出效益，为农户开辟了增收致富新路径。
黔南州农科院副院长欧平勇告诉记者，目前，都匀红鲤生态种养示范面积超1.5万亩，实现亩均增收约1200元。依托成熟的种养模式与突出的示范成效，黔南州农科院的稻渔共生生态种养案例成功入选全国稻渔综合种养共富主体典型案例，成为贵州省当年唯一入选的国家级范例，为黔南生态渔业规模化、标准化发展树立标杆。
都匀红鲤耐低温、耐低氧、抗逆性强，适配山地养殖条件，具备较高的生态价值与市场价值。此次入选全国名特优新农产品名录，为都匀红鲤打造国家级特色渔业品牌名片奠定坚实基础，为黔南州渔业提质增效、拓宽市场空间注入强劲动能。
据悉，黔南州农科院将结合科研推广总体规划，按照梯度布局、分步推广、全域覆盖的产业化推进路径，稳步推动都匀红鲤落地生根、全域发展，科学谋划梯度发展布局。2026年，该院将重点在都匀、龙里、贵定、三都、独山、平塘等地打造标准化示范基地，以点育样板、以样板带辐射；计划在2027年实现都匀红鲤种养技术、示范模式覆盖黔南州各县市，并持续完善技术服务、健全产销体系、扩大种养规模，推动都匀红鲤种质资源优势加速转化为产业优势、富民优势、品牌优势。
为了将生态渔业打造成富民产业，黔南州农科院将坚守“保种质、育良种、强科创、兴产业、富乡民”的初心使命，紧扣种业振兴战略与全州发展部署，持续深耕乡土种质资源保护与创新利用。该院还将持续优化稻渔种养技术体系，深化产学研融合，强化成果转化与基层农技服务，持续做优做强都匀红鲤特色渔业品牌，以精准科创激活山地农业活力壮大特色富民产业，为黔南农业高质量发展和乡村全面振兴贡献农科智慧与力量。（记者 杜 涛）
转自：中国食品报
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