优质优价是中国奶粉的唯一出路

令刘森淼欣喜的是，一年前率先向高价洋奶粉开战推出优质优价奶粉的君乐宝，如今已不再是孤军奋战了。

先是新希望以“百元价格+电商渠道”的模式开始进军奶粉市场，推出99元的爱睿惠婴幼儿配方奶粉，紧接着，雅士利方面也表会推出一款百元左右的进口奶粉。“中国乳业教父”郑俊怀也表示，其二次创业推出的奶粉将以质优价低来满足中国消费者的需求。

可以说，中国奶粉市场形成了一个全新的“优质优价”新阵营。此外，行业内部信息透露今年年底起码还有3~6家大型企业要推出100~150元奶粉，这一阵营还将继续扩容，可以肯定的是这股“优质优价”的风暴还会来的更加猛烈。

从市场环境来看，目前中国本土奶粉品牌正在迎来黄金发展期，反攻形势十分有利。国家政策逐渐收紧，行业标准不断提高，国产奶粉水平已有了大幅提升。市场数据也透露出这一点，根据AC尼尔森最新数据，在母婴店和商超渠道，排名前十的奶粉品牌中，国内奶粉品牌在数量上首次与外资品牌持平。从市场占有率看，在母婴店和商超渠道，外资奶粉的市场份额也在下滑。

刘森淼认为，“优质优价”将是国产奶粉崛起的新坐标。在这个坐标轴里，纵轴代表品质，越高越好，要向世界上最一流的水平看齐，才能重新提振消费信心。因为国产奶粉唯有将标准设定的更高，在品质上付出更多的努力，才能重新获得中国消费者的认可。横轴代表价格，要有竞争力，要与国际接轨，控制在一条合理的价格基准线以内。只有找到了优质优价的新坐标，国产奶粉、中国乳品行业乃至中国食品行业才能走向正确的复兴之路。当然，随着消费者日趋理性，“优质优价”也将是洋奶粉争夺中国市场的唯一选择。

在刘森淼看来，君乐宝奶粉的“优质优价”来自其“全球资源+互联网思维”的模式。以优选全球资源打造“优质”；以互联网思维腰斩主流价格，确保“优价”。在销售渠道上，颠覆常规，省去了中间各销售环节的费用与利润，减少运营成本，以厂价直供送到家，大大降低了消费者购买奶粉的成本。

笔者从君乐宝内部拿到的数据显示，2014年4月12日君乐宝奶粉上市，至7月22日上市百天时，君乐宝奶粉官方旗舰店销量便当日排名第一，创下了天猫平台有史以来国产奶粉的最佳成绩。11月11日双十一大促，君乐宝登上奶粉类销量榜榜首，又是天猫平台有史以来国产奶粉首次超过洋奶粉排名第一。今年4月12日上市一周年当天，君乐宝奶粉官方旗舰店10分钟销售额就突破100万，实现全天销售额突破700万。截至目前，君乐宝奶粉累积销售额已突破5亿元，获得了50万消费者的认可。

消费者对“优质优价”奶粉的认可，也吸引越来越多厂商在模式上向君乐宝看齐。如今130元/罐已经成为了中国奶粉市场新的价格基准。除了新希望、雅士利以外，伊利、圣元等老牌的国产奶粉厂商也都纷纷推出了百元产品，希望提前布局市场。连价格一向坚挺的洋奶粉也主动向这一价格靠拢，要么直接推出网络特供产品，要么通过打折促销等变相降价。

刘森淼透露，粗略统计，上市一年来君乐宝奶粉带来的连锁效应已经为消费者节约了上百亿元的奶粉钱。

如今，君乐宝又在联合几家大型国产奶粉品牌，成立“优质优价联盟”，继续向“三高”奶粉开战。这个“优质优价新阵营”，将会是一股促成国内市场奶粉品质和价格回归的重要力量。

虽然从大市场来看目前还只是小气候，但不可否认的是这个阵营在市场、行业上引起的一系列反响已是深层次的、裂变性的。就像小米的出现给世界通讯业带来的革命一样，“优质优价新阵营”已经找到国产奶粉回归市场中心的正确路径。而其引发的国产奶粉蝴蝶效应仍会持续发酵，最终改变当前中国奶粉的“畸形”现状，向国际市场真正靠拢，回归理性。

　　转自：中国经营报

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