中国糖业协会统计显示，2010/2011年制糖期，全国共生产食糖1045.42万吨，比上一制糖期少产糖28.41万吨，其中，产甘蔗糖966.04万吨；产甜菜糖79.38万吨。
截至2011年9月底，本制糖期全国累计销售食糖1001万吨，累计销糖率95.75%，其中，销售甘蔗糖922.72万吨，销糖率95.52%，销售甜菜糖78.28万吨，销糖率98.61%。
来源：消费日报
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