国胶盛公堂药业：在食品安全的道路上追求永无止境

　　为降低阿胶类制剂污染物限量，国胶盛公堂药业大力推进“限污”研究，目前已将这一污染物指标完全控制在国胶药典标准的1/25及以下。

　　阿胶是众所周知的名贵滋补保健类食品，在我国具有三千多年的历史，食用人群十分广泛。但是阿胶类产品的重金属污染物“铅”的含量一直是行业的痛点，“铅”含量的高低决定了阿胶类制品生产技术与工艺是否达到一流水准的标志，科技界一般认为：“食品中“铅”是目前已知的毒性最大、累积性极强的重金属元素之一，铅对机体的影响是全身性的和多系统的。它可以在体内长期蓄积，会严重危害神经系统、造血系统及消化系统，对婴幼儿的智力和生长发育影响尤其严重”。

　　国胶盛公堂药业在保证食品安全的前提下，为降低阿胶类制剂污染物限量上进行了一场旷日持久的研究与控制。公司在青岛海关技术检验中心、青岛谱尼技术检验中心、中质华检等技术中心的支持下，目前公司将这一污染物指标完全控制在了0.2--0.1mg/kg，是国胶药典标准的1/25及以下。并数次将这一污染物指标刷新到了0.02mg/kg以下，该数值是国家药典阿胶控制标准(5mg/kg)的1/250,自此标志着国胶盛公堂药业在阿胶类产品重金属控制方面，生产工艺技术达到了国内一流水平。

　　转自：临报融媒

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