叮咚买菜生鲜版图不断扩张 新鲜才是硬道理

近年来,随着生鲜电商的高速发展,人们足不出户吃上新鲜食材已经越来越方便,也涌现出了像叮咚买菜这样的高效生鲜电商平台。而除了食材的新鲜,用更加具有地方特色的美味吸引消费者的发展市场,一直是各大生鲜电商平台的必争之地。坚持在供应链端发展产地直采模式的叮咚买菜,深入农产品原产地直采,牢牢地抓住了消费者的味蕾。

松软的沙土地里,碧绿的瓜叶遮盖着一个个黄澄澄、胖乎乎的小香瓜,这就是江苏泰州远近闻名的白玉小香瓜。这种用传统方式种植的香瓜,自然成熟,糖度更高,口感像冰淇淋一样松软,从瓜瓤中心到瓜肉边缘都是一样的甘甜,软嫩不用去籽,皮也可以吃。为了种出健康美味的香瓜,辛传伟坚持有机种植,施豆饼肥、有机肥,一年只种一茬,给土壤充分的休息时间。也正因为此,辛传伟高品质的小香瓜得到了叮咚买菜的认可,成为“农人匠心”系列重磅产品,也一跃成为叮咚买菜上的网红产品,来自全国各地的用户,都能在第一时间吃到来自原产地的新鲜香瓜。

像辛传伟这样的例子,叮咚买菜还有很多。素有“南国葡萄之乡”美誉的福建福安县,是我国南方重要的葡萄产区,农人许光华研发培育的一级巨峰葡萄,通过叮咚买菜,送入了全国各地用户的水果盘中。

叮咚买菜上知名的“口感番茄”,背后是农学博士孜孜不倦的种植实验培育研究,成功复原出“儿时的味道”,成为卖断货的爆品,用户想要在叮咚买菜上吃到,甚至还得设闹钟掐表抢购。

来自广西武鸣的黄庆华,凭借“品质管理、健康栽培”的核心种植理念,培育出了果肉细腻、清甜化渣、口味层次丰富的沃柑,很快得到叮咚买菜采购团队的关注,高品质沃柑被引入叮咚买菜……

这些来自全国各地的优质农产品,原本受限于地理位置与知名度,但叮咚买菜让它们成功走出当地,更多消费者知道了它们的名字,品尝到了“互联网+”先进供应链的优势。

如今,叮咚买菜在加快上游农业产业链布局脚步的同时,也赋能农业产业发展,不仅与上海崇明新村乡人民政府签署了战略合作协议,启动叮咚买菜2021年度早稻大米订单农业项目,同时蔬菜种植基地、大闸蟹养殖基地也在启动。来自包括云南、贵州、山东、广西等各个特色原产地的生鲜产品,已经搭上叮咚买菜生鲜数字化的快车,经由智慧供应链系统,从产地到运输到分选仓,再到遍布29个城市近千个前置仓,辐射用户周围不超过3公里的区域,全程透明可控,筛选、配货、运送保证安全新鲜地送达。产地直采这条路,叮咚买菜走得很稳,随着其生鲜业务持续的精细化数字化运营,未来,更多惊喜,还在等待发掘。

        转自：深圳在线

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