“人货场”是零售行业的三大核心要素,而供应链则一直被看作是零售企业的命门。深耕零售行业二十余年的永辉超市更是在实战中构筑起了难以被模仿和超越的强供应链壁垒。
据悉,坚持以用户为导向,永辉超市持续在进行供应链升级,不仅围绕品类、商品、场景、营销、配送体系等,重塑升级“人货场”;还通过创新商业模式,不断提升零售价值,为消费者提供到店到家不同场景下的个性化消费体验。
值得一提的是,为强化生鲜供应链竞争力,永辉超市还在进一步加大产地、生产商的源头直采。通过在重点产地(如福建、云南、河北)建立产地仓,建立农产品数字化中台,永辉超市打通了生鲜产品的地域差、季节差、价格差、信息差壁垒,把更新鲜安全的产品高效带到消费者手中。
在零售行业的数字化大潮下,永辉超市也积极拥抱数字化,通过自主建立中台、打造永辉超市自己的智能系统,不断强化数字化供应链优势。
永辉超市在供应链上的数字化贯穿包括交易平台、智能选品以及预测订货等三个方面。其中,交易平台打通全国各地优势商品资源,源头直采分级加工,支持全国货源开放交易,对内对外加速商品流通;智能选品,则基于用户需求洞察,模拟用户购买决策流程,根据用户真实需求进行商品规划管理;预测订货,则结合AI算法,大范围、强稳定的销量预测用于辅助商业决策的规划和制定、有效管理和安排供应链,从指导门店订货,资源分配,降低库存周转天数,降低缺货率,从而带来更高的利润率。
目前,永辉超市已构建起一整套以稳定、柔性、开放、高效为核心特征的供应链体系。未来,永辉超市将继续深耕供应链建设,以供应链赋能运营,建立起质量更高、效率更高的线上能力与全渠道运营能力,实现提质增效。
转自:深圳在线
【版权及免责声明】凡本网所属版权作品,转载时须获得授权并注明来源“中国产业经济信息网”,违者本网将保留追究其相关法律责任的权力。凡转载文章及企业宣传资讯,仅代表作者个人观点,不代表本网观点和立场。版权事宜请联系:010-65363056。
延伸阅读