钱大妈门店盈利的方法原来是这样？

作为一个钱大妈的线下门店，如何实现真正意义上的盈利？经过探究，很多门店都有着自己一套独特的门店经营管理方法。于是，我们在一家长沙的钱大妈门店里，终于发现了其中关键点！

古语有云：“民以食为天”。放在当今的社会上，普通消费者对于日常食品的要求，已经从过去单纯吃得饱，逐渐的转向吃得好转型。因此，大众在对食品的质量、安全、新鲜度等方面要求越来越高。

一直以来，钱大妈的经营理念顺应大众社会的发展需求，怀抱着“全球卖菜”的伟大愿景。同时，钱大妈加盟店经营管理体系中不仅采用了先进的ERP系统规范运作，更为关键的是钱大妈平台的现金流能够快速回笼，满足“实现每天结算”的经营需求，这个是钱大妈门店盈利的关键所在。

来自钱大妈长沙的加盟商罗先生认为，钱大妈是一个值得信赖、值得托付、值得追随的良心企业，在门店经营管理上，加盟商认为要善于发现经营过程中的不足点和问题点。这是因为，由于前期因为管理经验稚嫩的原因，一开始对于日常门店经营管理上存在很多不足的地方，后续在慢慢的一边学习一边营业的过程中，不断地面对问题、分析问题并解决问题。

长沙区钱大妈加盟店罗先生认为，商品的二次包装和二次陈列也是一个很重要的不容忽视的方面，因为这极大程度地影响着消费者的购买欲望。通过总结归纳，钱大妈最大的变化，可以归纳为QCDS四大要素。首先是Q，它代表着质量，食品品类的质量与过去进行对比，有了质的飞跃；其次是C，它代表着成本，钱大妈平台的多种品类，例如猪肉等的进货价，对比刚加入合作的时候有所下降；第三是D，它代表纳期，现在从签订合同到交货时间，对比之前更加准时高效；最后是S，它代表安全，食品的新鲜安全一直都是钱大妈所强调的经营底线，保障食品安全，就是对顾客负责的态度。

在谈到团队管理时候，长沙区钱大妈加盟商罗先生认为，在团队上采用人性化管理，奖惩分明的原则。首先，在每日门店的人员安排上分工明确，贯彻每个员工确保履行完成自身的工作职责范畴。其次，建立团队成员之间互帮互助的融洽气氛，做到“我为人人，人人为我”的团队正面风气。第三，自身作为管理者，也时刻对团队成员进行鼓舞与奖赏，不断提升员工的自我满足感和荣誉感。以上的种种激励方式，极大地提升了团队的凝聚力和向心力，在团队管理中起到非常重要作用。

谈到钱大妈盈利，罗先生说他们门店也实现过过单月营业额 750K RMB的骄人业绩以及曾荣获长沙地区卤味销售金牌店荣誉称号。更重要的是，是钱大妈让他学会了团队管理以及门店经营。

通过一个普通钱大妈加盟店的日常营业过程，让我们深入理解门店经营、团队管理、人员培训的重要性。同时，能够让钱大妈线下门店经营实现盈利，是每一位加盟商最初加入合作的最大夙愿。未来，钱大妈将携手更多加盟商，给千家万户带来新鲜、安全的食材选择！

       转自：都市新闻网

　　【版权及免责声明】凡本网所属版权作品，转载时须获得授权并注明来源“中国产业经济信息网”，违者本网将保留追究其相关法律责任的权力。凡转载文章及企业宣传资讯，仅代表作者个人观点，不代表本网观点和立场。版权事宜请联系：010-65363056。

延伸阅读