神地集团科技成果入选国家“十三五”科技创新成就展

----神地蛋生元系列产品作为禽蛋深加工行业代表入选国家“十三五”科技创新成就展

2021年10月21日，国家“十三五”科技创新成就展在北京展览馆开展，集中展示了“十三五”以来深入实施创新驱动发展战略、建设创新型国家所取得的重大科技成果。湖北神地公司作为国家十三五重点研发计划承担单位，具有突出的科技创新成果及产业化水平，获选进入本次国家十三五成果展。参展期间，神地集团位于农业展厅向党和国家领导、专家及广大观众展示了十三五期间研发转化的科技创新成果：蛋膜胶原蛋白肽（蛋膜多肽）、蛋壳果蔬净和溶菌酶漱口水等新型功能性科技健康产品。

图1 神地公司展品

据报道：本次展览以“创新驱动发展迈向科技强国”为主题，充分体现党对科技工作的全面领导，反映党中央对科技创新作出的重大决策部署和取得的巨大成就。展览分为重大专项、区域创新等12个展区，共设展项1740项，面向世界科技前沿、面向经济主战场、面向国家重大需求、面向人民生命健康，重点展出了“十三五”期间我国取得的一批重大标志性科技成果。

图2 展馆正门

湖北神地公司作为响应“推进农业科技自立自强”核心思想的企业，在2018.7-2021.7期间，公司承担了十三五国家重点研发计划项目“方便营养型蛋制品绿色加工关键技术研究及开发”课题二子课题“高值功能性新型蛋制品产业化中试与示范”任务。通过开展十三五项目，公司建立了蛋膜多肽高值功能性蛋制品生产技术多项，示范生产线1条，以及蛋品精深加工全产业链示范基地1个，有力推动了我国蛋品精深加工科技研发和产业化生产。该项目提取制备的食品级蛋膜多肽，生物活性高，有利于关节修复和营养，项目期间授权专利《一种蛋壳膜分离设备》，为我国禽蛋养殖及副产物高值化利用效果起到良好的示范推广作用。本次展览神地公司展示的三大产品成果，为消费者在食品、美容、健康领域提供功能性科技产品，有力的推动我国大健康产业的发展。

神地集团入选十三五科技成果展的三大产品成果

图3 神地公司展台

成果一：蛋膜胶原多肽

蛋膜胶原多肽是以鸡蛋的壳膜为原料经分离提取、生物酶解研制而成，天然含有维护软骨和结缔组织健康的胶原蛋白、硫酸软骨素、氨糖、透明质酸、小分子多肽等复合物，可通过多营养组分的协同作用，全方位补充骨关节健康所需的营养，有益于关节健康的呵护，还可以补充皮肤各层所需的营养，增强皮肤中胶原活性，有滋润皮肤、延缓衰老、美容、消皱、养发等功效。该成果的落地不仅实现了解决废弃蛋壳资源浪费和环境污染的问题更高层次的突破，更是实现了高值化变废为宝的目标，提高了我国蛋品开发与生物利用科技水平，缩小我国与世界发达国家蛋品加工技术水平的差距。且神地集团荣获[一种提取禽蛋壳膜多肽并制备骨关节保健品的方法专利成果]，该成果技术已被授权国家发明专利。

成果二：蛋壳果蔬净

蛋壳果蔬净，经21道工序，采用高频热解（L-CA活化技术、H-CA活化技术）、微纳米粉碎、解聚处理等科技工艺，形成CA纳米活性微晶体。具有超强的吸附、络合、降解性能。抓取病菌紧密结合，并将有害物分子结构打破清除，可去除果蔬表面细菌、农药残留、果蜡、虫卵、重金属、人工色素等有害物。该技术在十三五期间转化落地，已授权国家发明专利；而且在2020年经武汉病毒所检测其具有99.99%去除食品表面新冠病毒的作用；2020年2月份神地公司捐赠一批蛋壳果蔬净到武汉方舱医院大量用于食品等的清洁消毒。

成果三：溶菌酶漱口水

溶菌酶漱口水，以天然蛋清提取的溶菌酶为原料，经科学配伍研发制备的漱口水，蛋清溶菌酶是抗菌免疫蛋白可调节人体口腔菌群平衡，保护有益菌，去除有害菌，守护口腔健康。该成果技术也已被授权国家发明专利。

本次创新科技成就展，向大众展示了“十三五”期间我国在基础前沿、战略高技术和社会民生领域取得的一批重大成果。未来神地公司将一如既往的坚持科技创新，引领中国禽蛋产业科技创新发展，持续推动农业转型升级。通过科技创新，发掘禽蛋营养健康功能，为国民乃至全人类健康保驾护航。

       转自：都市健康网

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