裙带菜的“一生”：一年生植物，对环境特挑剔

　　裙带菜的生殖方式与陆地植物完全不同，陆地高等植物大体上是开花后，通过雌雄花蕊的互相授粉来产生后代，但是裙带菜不能开花，而是依靠游孢子来繁衍后代。

　　裙带菜属于一年生植物，它的一生是短暂的，生长在大海中的裙带菜，总是规范地重复着固定的生长和繁殖周期，繁衍着子孙后代。下面让我们根据季节的变化，简单地叙述裙带菜的一生。

　　在每年的4月到5月，随着海水温度的提高，裙带菜逐渐进入繁殖期，可以看到，在裙带菜茎的下方形成一个叫做“孢子叶”的木耳状重叠结构，它是裙带菜的生殖器官，俗称“耳朵”。里面形成了孢子囊，可以产生数量众多的孢子。

　　到了5月、6月，裙带菜是依靠对海水温度的细微变化来控制其生命活动的，当海水温度超过14℃后，孢子叶开始逐渐成熟，孢子囊破裂，囊中长度约8微米到9微米的游孢子，就会大量放散到海水中，进入裙带菜的成熟期。同时，裙带菜的生长也趋于停止，藻体的梢部也开始溃烂脱落。

　　进入6月—7月，在海水温度17℃—20℃的范围内，是裙带菜游孢子放散的高峰期。据估计1克裙带菜孢子叶可以放散10万—1000万个游孢子，放出的游孢子只一个细胞，没有雌雄区别。在游孢子的侧端长有两根像胡须一样的鞭毛，依靠鞭毛的摆动，游孢子能在海水中自由游动，遇到岩石或其他物体后就会附着 在上面，鞭毛消失，变为球形成为胚孢子。随后胚孢子开始萌发并进行细胞分裂，成为有雌雄区别的配子体。

　　7月到8月是配子体渡夏的季节，当水温超过23℃后，配子体细胞壁加厚，变为球状进入休眠期。裙带菜所谓的休眠是为了渡过夏季高水温期，虽然裙带菜的配子体比较耐高温，但海水水温如果超过30℃时，也会引起配子体死亡。因此，在夏季海水温度超过或接近30℃的区域，裙带菜的配子体在夏季有较高的死亡率。

　　9月是裙带菜雌雄配子体成熟和受精的季节，又叫做成熟期。渡过了高温期的雌雄配偶体在水温降到20℃以下后，分别形成卵囊和精子囊，精子囊放出的精子在海水中向卵囊的方向游动，进入卵内进行受精。

　　10月—11月，受精卵开始分裂形成幼孢子体，又叫做幼孢子体的生长。当水温降到15℃—17℃ 后，幼孢子体进行旺盛的细胞分裂，同时在叶片的基部生出假根固着在岩石和地面上。这个 阶段在裙带菜栽培生产上又叫做幼苗期。

　　12月—4月，在海水温度降到13℃—5℃时，进入裙带菜的快速生长期，这是裙带菜生长速度最快的时期。幼苗期的幼苗经过快速的生长，最大的藻体长度达到3米以上。进入4月后再次形成繁殖器官孢子叶，成熟后在晚春至初夏时候产生下一个世代的游孢子，又开始了下一轮的生殖循环。

　　裙带菜就是这样完成其生活史周期的。据统计，一个成熟的孢子叶能够放散数亿个游孢子，但在流夏阶段由于受高温、光照及其他因素的影响，所形成的配子体的绝大部分在夏季死亡，到秋天能够生存下来的只有100个左右。

　　看了裙带菜的一生，可以发现裙带菜的栽培，对生长环境要求比较严苛。目前世界上进行裙带菜栽培的国家，主要有中国、日本、韩国，其中我国大连裙带菜产业占据日本市场的70%份额。

　　大连是我国最大的裙带菜生产基地。大连海域地处北纬39°，全市拥有海域面积23.6万公顷，海水平均温度12.1℃，盐度垂直分布一致，平均30—32‰，酸碱度7.9—8.3。海水富含氨态氮、硝酸氮、亚硝酸氮、和磷酸盐等营养盐。属具有海洋性气候特点的暖温带大陆性季风气候，冬无严寒，夏无酷暑，四季分明。大连海域受黄海暖流影响，冬季不结冰，几乎不受台风侵扰，是天然的海洋生态牧场，是最适宜裙带菜大面积浮筏养殖。因此，大连裙带菜品质及口碑，享誉中外。

　　转自：新京报

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