美菜以品质坚守为蔬菜供应保驾护航

　　2021年11学7日,第七届美菜节正式开启。此次美菜节将持续十四天,从11月7日到11月21日。美菜网,作为国内杰出餐饮供应商之一,助力农产品的稳价保供。在元旦假期和冬奥会到来之际,美菜充分利用自己的产业优势,为北京场地提供蔬菜供应服务。

　　为了能够提供稳定的蔬菜供应,美菜上游与原产地时刻保持信息交流,使上游基地能够稳定提供蔬菜供给,保障生鲜食材的输出。在假期来临之际,一定程度上将推动广大消费者对新鲜青菜的需求。美菜在北京设有多个蔬菜主产区,北京蔬菜市场联合100多个蔬菜直采源头基地,保证单日蔬菜供应量。并调动云南产地,东北产地,山东产地,内蒙产地和北京周边产地向北京蔬菜市场运输娃娃菜,生菜,油菜等此类绿叶蔬菜。不仅有此类绿叶菜,像大白菜,洋葱,土豆这种刚需单品也扩大库存,库房会储存足够量的食材以供北京餐厅和市民所需。

　　随着抗击疫情的常态化,2021年餐饮行业也逐渐恢复,美菜网希望通过自己的产业模式,将上下游两端连接起来,整合双方资源和力量,实现供应服务的高效进行。

　　在此次美菜节,美菜利用自己的供应链服务优势,利用高效的物流配送体系,减少新鲜食材在中间商户间不必要的流通,降低了蔬菜运输途中的品质损耗。美菜网积极参与互联网数字化建设,在享受互联网信息便利的同时,将高效的配送服务带给广大消费者。

　　为了解决蔬菜冻伤问题,美菜从源头到仓储再到配送都实施了具体的方案,在源头的运输冷链车设立加热功能并安装三测防护,增加暖风机,以降低温度对新鲜蔬菜的摧残。得以让每一个信赖美菜的消费者拥有良好的消费体验。美菜要求相关工作人员以最高的效率卸载货物,将其置于合适的温度下储存。在末端配送之际,美菜设置了保温泡沫箱,利用棉被+纸箱覆盖防止蔬菜被冻伤。

　　美菜节的连年举办,是美菜对每一个客户的交待,也是每一个选择美菜的消费者的认可,未来,美菜也会做的更加出色。

　　转自：咸宁新闻网

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