不久前,作为新消费品牌创新代表的小仙炖,受邀参加由新华社民族品牌工程办公室、瞭望智库共同打造的“民族品牌高质量发展论坛”研讨会,与行业各界以民族品牌创新研讨会的角度,系统性、规律性、探索性地总结民族企业从中国制造到中国品牌先进创新经验。会上,小仙炖凭借其出色的系统性创新表现,被授予“新华社民族品牌工程系统性创新案例示范企业”,并与行业各界分享其如何通过系统性创新实现品牌长红发展的经验与方法。
苗树深知,任何一个新品类都是机遇,也是挑战,这背后代表着传统的供应链体系将无法完全支撑,新品类的发展必须从单点创新成长为系统性创新。而小仙炖也凭借这一点获得了“新华社民族品牌工程系统性创新案例示范企业”。

为了解决用户在燕窝滋补上的痛点,小仙炖开创鲜炖燕窝品类,破解了传统干燕窝、即食燕窝的体验局限,以“鲜炖技术”工艺创新为技术支撑,为用户还原一碗家庭手工炖煮的鲜炖燕窝。与此同时,为了让用户实现长期规律滋补,小仙炖创新推出C2M模式和周期订阅服务。在用户下单之后,工厂鲜炖,按周冷鲜配送,保证一碗燕窝新鲜、营养。小仙炖正是通过系统性创新,为用户提供了一整套完整的滋补解决方案。

此外,小仙炖自建鲜炖燕窝SC生产许可工厂,该工厂的建立也标志着鲜炖燕窝有了独立的生产标准。小仙炖除了不断升级供应链建设,还在提升产业链上下游的整体升级。今年8月小仙炖获得了SGS鲜炖燕窝供应链全程监控认证,此次认证全面监控了燕窝原料进口、辅料、包材、生产加工、仓储及物流等全链条产业。

另一方面,小仙炖也在积极创新用户体验,以及与用户的沟通方式。2021年9月,小仙炖旗舰店——首个沉浸式中式滋补体验店在北京SKP商圈盛大开业,希望借由体验店和消费者建立起面对面的了解、认知和沟通,加强消费者对燕窝的了解,建立消费者对于燕窝正确的认知、构筑燕窝行业信任,有效传递中国千年滋补文化。小仙炖让千年历史的滋补文化等到了和现代化品牌的融合。

正是将品类创新、技术创新、模式创新和体验创新等等叠加,将经验方法萃取并复用,将单点的突破爆发变为科学的增长逻辑,小仙炖才带领行业收获指数级成长。也让其在一众新消费品牌中脱颖而出,成为品牌发展的优秀案例。面对市场环境所带来的机遇与挑战,小仙炖还将继续在创新中紧跟市场趋势,实现品牌长红发展,为行业高质量发展带来更多值得借鉴学习的经验和方法。
市场环境变化莫测,企业仅仅依靠短期卖货很容易在激烈的市场环境中被淘汰,唯有搭建品牌长期资产,从0到1之后,在品类、产品、渠道、技术、组织、供应链等方面持续发展,这样才能从大促霸榜跃升至品牌长红。作为新消费品牌中的创新代表,小仙炖通过在品类,供应链,服务,用户体验等生产环节上的系统性创新,搭建品牌长期资产,打造出属于品牌的长红之路,同时也为行业提供了一个先进的模板。
转自:和讯网
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