仅一年时间,信阳息县杨店乡零售户石婷的店经历了内外改造后变得大不一样。眼前亮丽夺目的门店招牌、整洁划一的货架柜台、琳琅满目的商品陈列、科技感的收银双屏机.....早已不是以往杂乱无章的模样,如今这家“金叶便利店”可是息县杨店乡街道上数一数二的烟酒店。

烟酒店,圆在家开店梦想
90后的石婷是一名老师,虽然营业执照是自己的名字,但经常看店的还是老公吴洋。为了更好的照顾家庭,当初丈夫主动放弃外出务工的机会,决定专心在老家开店顾家。一开始,由于没有过多的投资基金,没有丰富的开店经验,开什么店、干什么成了夫妻俩最先头疼的事,后来经过一番观察,夫妻俩决定开一间烟酒店。
“烟酒不用怎么操心,只要有货摆在那里就可以卖,会抽烟的人他自己就会过来买。客人来要什么烟就给什么烟,很简单的。”这是小俩口最开始的想法,但是慢慢地,他们发现做生意的学问大着呢,尤其是在卷烟经营上。订什么烟、订多少量、怎么介绍,丈夫吴洋虽然自己也吸烟,但真到了自己做生意反而有些迷茫了。
“开店不是守着人来就行,还得动脑子,既然干了就想干好,我当老师最大的感受就是留心处处皆学问,多学点有啥难的。”作为90后,石婷把自己的教学经验也运用到了开店上,遇到问题夫妻俩愿意请教也愿意学习。“也多亏了齐经理,卷烟摆放、订购规则、库存盘点、规范经营这些都是齐经理教会俺的,俺俩都是同龄人有话题些,刚开店的时候,经常得麻烦他,有时手忙脚乱的半夜也发过微信”。
金叶客,显卷烟经营商机
为了经营好这家店,石婷夫妻俩付出了不少努力。丈夫整天吃住在店里,早上8点开门、晚上11点多关门,收拾货架、整理烟柜,每天守着这一方小店,一般年轻人都难以忍受的枯燥,他却咬牙坚持了下来。
不仅是勤快努力,夫妻俩还特别愿意动脑筋,特别是对于新上市的卷烟,吴洋都会在咨询客户经理齐超新烟的特点和卖点后尝试订购一两条,“新品烟的样子是时下流行,推广阶段利润又高,我经常推给周边的年轻朋友尝试,聊天的时候递一根给他们尝尝,大家一起品吸,这新烟的口碑就容易打开了”。

看着勇于尝试、整洁利落又有经营头脑的石婷一家,客户经理齐超在第一批“金叶客”系统推广时就邀请他们加入。商品入库、价格维护、录入会员,齐超和吴洋花费了整整一天的时间进行使用教学。“看上去挺麻烦的,但是越用越上手,烟是自动入库的,店里的其他非烟商品也可以扫码入库。一天下来,在这个双屏机上一目了然地可以看到卖出多少东西,还有多少库存,盈利了多少”。更妙的是消费者信息收集上,“这个系统上的会员都是来我店里买东西的顾客,刚开始觉得买个东西还要录个手机号会员很麻烦,但时间长了,我就看出来商机了,谁最常光顾我的店、购买最多的商品是什么、店里消费者的年龄结构......这些消费信息,一下子打开了我的经营思路,这可真是好东西,越研究越有门道,我现在离不开它了”。吴洋不止一次庆幸自己当时跟随客户经理齐超做出了正确的选择。
金叶终端,绘幸福生活蓝图
这两年受疫情影响,线下的实体经济也受到不小的冲击。看着周边邻居的生意越来越难做了,怎么才能提高自己店铺的竞争力吸引更多顾客前来购买呢?石婷一家也陷入了经营困境。去年年初在客户经理齐超的介绍下,石婷接触到了金叶终端加盟的概念,虽然有不少同行老板因为需要自己提供一部分装修资金望而却步,但是石婷和老公商量后还是觉得跟着烟草公司的路子走不会错。有信阳市烟草公司做保证,金叶终端的品牌响当当,又有烟草客户经理的指导帮忙,这加盟金叶终端的事,俩口子掏钱也愿意干。

“金叶便利店”的招牌弥补了小店地理位置上的不足,统一亮丽的店铺装修提高了小店的辨识度,烟草加盟的模式打响了小店在乡镇街道上的口碑。今年开春,装修竣工的小店让人耳目一新,卷烟品种新增至60多种,订烟级别也从23级逐步提高到27级,好的销量让夫妻俩愿意把更多的资金投入到卷烟经营上,齐全的卷烟品种又吸引了更多的客户,小店经营进入了一个良性循环的状态。
“金叶便利的品牌影响力很大,不少人看到这个名字就愿意走进来购买,店里的烟酒比之前好卖了很多,我自己经营起来也更加有底气,这一切都要感谢烟草公司”。


从迷茫摸索到经营有方,从“金叶客”到“金叶便利店”,夫妻俩同心同力把店铺经营的道路越走越宽,将家庭和美的蓝图越画越美。(李文彬)
转自:中企经济网
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