当前,正值河南渑池烟叶成熟采烤季,烟农们正忙着将成熟烟叶采收运输、分类编竿、装炕烘烤......烟田里、烤房前,一片繁忙的丰收景象。俗话说:“种是金,管是银,烘烤是个聚宝盆”,为了保证烟叶烘烤质量,降低烘烤损失,渑池县烟草专卖局(分公司)倾心提供“套餐式”烟叶烘烤服务,帮助烟农烤出“黄金叶”,鼓起“钱袋子”。
专业队伍“主厨”
“你还别说,咱烟草公司选出来的烘烤师真是中!第一炕烟我凭着自己的经验去炕,结果出炕烟叶青筋、挂灰的不少,我是又心疼又无奈。从第二炕开始,烘烤师王渊耐心给我量身定制烘烤操作规程,指导我科学烘烤,合理升温排湿,这几炕烟黄烟率非常高,眼看又是一个丰收年。”提起今年的烘烤师,洪阳镇胡坑村烟农徐绍华对提供指导服务的烘烤师王渊赞不绝口。
今年以来,渑池县烟草专卖局(分公司)以帮助烟农解决“烟叶烘烤质量不佳和等级纯度不高难题”为主线,在烟叶烘烤专业化队伍建设上下足了功夫。委托烟叶专业合作社组织,在烟叶烘烤师选用上严格按照“村组推荐—现场考试—审核把关—结果公示—签订协议”的流程进行,真正选出了一批技术过硬、素质过高、认真负责的烘烤师。同时,依托“1248”工作模式,按照1名烘烤师、2个作业班、4个作业工序、8个作业工位,建立起“烘烤主管—烘烤师—专业化服务队”管理模式,实行专人主抓、专岗专责、专业服务,覆盖烟叶采收运输、分类编竿、装炕烘烤、下炕初分全环节,确保烟农在遇到烘烤问题时能够第一时间解决处理。
线上培训“开胃”
“这里是仰韶金叶微课堂,今天给大家带来的是当前烟叶烘烤技术要点及注意事项。雨后烟叶含水量增加,自由水增多,烘烤过程中先拿水后拿色,适当早排湿,促烟叶发软变黄,及时转火,慢升温......”

图为烟农们正在线上观看烟叶烘烤微视频
渑池县烟草专卖局(分公司)在烟叶采烤期间不间断通过微信群、微视频等形式向烟农推送雨后采烤技术要点、当前烟叶采烤意见等内容,“隔空”帮助烟农充分掌握“三段式”烘烤的技术要领,学会更多关于控制温度、湿度及升温速度等方面的烘烤技术,全面为烟农提供烟叶采收烘烤线上技术指导,让烟农吃下“定心丸”。
“咱们烟草公司的金叶微课堂我每期都看,特别是这几期的烘烤技术讲堂,让我掌握了当前烟叶烘烤要点,学到了科学的烘烤技术和应变策略,你看看,我这最近这几炕都是满炕黄金叶,出炕烟叶品质好得很。”天池镇烟农马保军听完线上课堂后,竖起了大拇指。
线下指导“进补”
“李主任,你快过来帮我看看,我这炕烟怎么变黄过度,烤着烤着变黑了,快来帮我看看咋回事儿?”坡头乡西川村烟农茹麦勤看着烤房内的烟叶出了问题,焦急的给渑池县烟草专卖局(分公司)烘烤技术指导员李松成打去了电话。
赶到现场后的李松成迅速“把脉问诊”,为茹麦勤开去了“良方”:“你这炕烟是变黄期时间过长,定色前期湿球温度过低了,才导致了这种后果。在下步烘烤时,需要调整烘烤方案,一是要提高变黄期干球温度,缩短变黄时长;二是提高定色前期变黄温度,加速烟筋变黄”。
8天后,李松成又接到了茹麦勤的电话:“太感谢你了,李老师,经过你的指导,我接下来的这炕烟特别好,一炕卖了2万多”。
为了更好地服务烟农,渑池县烟草专卖局(分公司)成立了烟叶烘烤服务专班,负责对全县烘烤师和烟农进行巡回烘烤技术培训以及上门指导服务,为烟农详细讲解烟叶烘烤技术要领,解决烟农烘烤中的问题,确保烘烤质量,而李松成就是烘烤专班的负责人。

图为烘烤服务专班负责人李松成(左二)正在为烟农们进行烘烤培训指导
远程服务“加餐”
“这在手机上就能掌握烤房的温湿度变化了,现在烘烤烟叶也用上了‘高科技’......”在果园乡西村烘烤工场,烟农陈文光指着手机操作界面开起了玩笑。
据工作人员介绍,他口中的线上监控设备,学名叫做“物联网”,是电烤房的一个重要组成部分,该平台基于移动网络和电子终端,通过网络、图像传感器、数字信号处理器联接到客户端,可以实现电烤房数据的实时传播。通过手机下载操作软件,就可以远程查看烟叶烘烤状态,了解烤房温湿度变化。物联网还有报警提醒、远程设置烘烤曲线等功能,实现了动态化、可视化、精准化烘烤。
“电烤房物联网模块降低了烟农的劳动强度,实现了烟叶烘烤智能化,让烟农朋友们省了心。同时,我们烟草公司也能远程掌握烟叶烘烤情况,发现和提醒烟农烘烤中出现的问题。还能作为对烘烤师进行考核的一项有力抓手,倒逼烘烤师责任落实,一举两得。”渑池县烟草专卖局(分公司)工作人员介绍道。(苏鹏飞)
转自:咸宁网
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