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百亿奶酪市场成乳企发展重要阵地

欧睿数据显示，我国乳制品行业在2015年后整体增速已回落至个位数，然而奶酪市场却始终维持每年20%以上的增速，是当下乳制品行业中增速最快的品类。
2023-02-17
从“方便好吃”到“营养健康” 国内果冻企业加速转型升级

随着消费的升级，许多品牌通过技术研发和创新，为消费者研制出多种优质产品，如推出添加有魔芋（蒟蒻）、乳酸菌等健康食材的果冻。从“方便好吃”到“营养健康”，越来越多的果冻企业走上了转型升级之路。
2023-02-17
酸奶品牌的“蛋白”新战事

“一杯顶三杯”，甚至“400克浓缩成100克”，这样的酸奶是你的心头好吗？近一段时间，乐纯、吾岛等酸奶品牌纷纷打出“高蛋白”牌，因蛋白质含量是普通酸奶的好几倍，所以圈粉较多。
2023-02-17
烟花散去，花炮业的路能否越走越宽

元宵节之夜，不少地方的人们争相燃放烟花爆竹，有的甚至突破当地的“禁燃令”，想要为新年添一份热闹或希望。人们关于烟花爆竹的“禁”与“解”之争或许会随着年节的结束而暂时平息，但对整个花炮行业而言，还有必要进行一些持...
2023-02-16
《减盐酱油》等8项团体标准发布

2023年第一批中国调味品协会团体标准近日发布，包括《减盐酱油》《川式火锅底料》《牛油火锅底料》《火锅蘸料》《老坛酸菜鱼调料》《烧烤酱》《鸡精调味料生产技术规范》《蒙式火锅底料生产技术规范》等8项团体标准。
2023-02-16
中国国际预制菜产业（山东）交易博览会将办

为搭建中国预制菜产业链互通交流平台，进一步推动产业高质量发展，山东健康肉产业联合会、山东预制菜产业联盟将于3月15—17日在山东省济南市举办2023年中国国际预制菜产业（山东）交易博览会。
2023-02-16
我国酱酒产业长期向好趋势不变

作为近年来白酒行业发展中的热点事件之一，“酱酒热”被业内看作是白酒产业的一次重大结构调整，是改变白酒品牌、品类、风味、价格等格局的一次变革。
2023-02-15
中国塑料加工工业协会2022年重点工作盘点

中国塑料加工工业协会深入贯彻“疫情要防住、经济要稳住、发展要安全”总体要求，坚持功能化、轻量化、精密化、生态化和智能化创新方向，推动行业生产、消费稳步恢复，运行相对稳定，出口保持增长。
2023-02-15
“2022年中国日用杂品行业十件大事”发布

2022年，我国日用杂品行业规上企业营业收入、利润总额、资产总计、出口交货值四项经济指标均实现正增长，表现出市场大，韧性强的特点。日前，中国日用杂品工业协会发布“2022年中国日用杂品行业十件大事”，展示行业砥砺前行的一年。
2023-02-15
消费人群不断扩大新规夯实安全基础美白化妆品市场发展势头强劲

近年来，美白护肤类化妆品逐渐成为消费者购物清单里的“常客”。随着对化妆品了解的进一步加深，消费者逐渐学会根据自己的皮肤属性和护肤诉求选择合适的产品，其消费行为日趋理性，更加关注化妆品的具体成分。
2023-02-14
2022年中国啤酒产量微增1.1% 行业延续高端化趋势

国家统计局最新发布的数据显示，2022年1～12月，中国规模以上企业啤酒产量为3568.7万千升，同比增长1.1%。其中，2022年12月，中国规模以上企业啤酒产量254.3万千升，同比增长8.5%。
2023-02-14
以高端化谋划国产果酱新发展

目前，我国果酱类产品以进口品牌为主，业内人士指出，近年来，国内一线品牌在新零售渠道的销量大涨，且性价比较高，未来国产果酱品牌有望迎来快速发展。
2023-02-14
水产预制菜成预制菜领域“优等生” 2026年市场规模将达2576亿元

近年来，预制菜成为餐饮领域的超级风口，因具有即买即食、方便快捷及降本增效等特性，预制菜的市场规模不断扩大。尤其在2022年，预制菜不仅在餐饮领域的B端市场大放异彩，而且进一步延伸至庞大的C端市场。
2023-02-13
顶住多重压力去年我国茶叶出口再创新高

2022年，受复杂严峻的国际形势及疫情的持续影响，全球茶叶贸易遭受不同程度的冲击。我国茶叶外贸顶住多重压力，取得了出口量再创新高的佳绩。
2023-02-13

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