初秋时节，云南省红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶族傣族自治县（以下简称“金平县”）雨水充沛、气候温润，得天独厚的热区生态禀赋，为热带经济作物生长创造了优越条件。以往多生长于传统热带产区的榴莲，如今在金平县落地生根、陆续挂果。当地立足自身优势，持续开展榴莲引种试种、技术攻关与示范培育工作，为边疆县域再添一枚热带特色农业新名片。
为系统梳理榴莲本土化培育成果，普及精细化种植管护技术，对外展示金平县农业特色产业发展潜力，9月4日，蜜约边城“榴”恋金平——2026年金平县农业特色产业现场推介会在当地榴莲苗圃基地举办。行业专家、产业从业者、媒体代表齐聚现场，通过实地观摩、果蔬品鉴、座谈交流、一线采风等多种形式，集中展现金平县特色农业产业发展成效。金平县副县长熊伟出席活动并作产业推介，以榴莲产业培育为切入点，解读该县“4+7+N”农林特色产业发展布局，分享产业培育实践经验，搭建政企对接、供需互通合作平台，共同探索产业高质量发展路径。
金平县榴莲产业的发展，始于农户自发求索。“最开始都是农户自发试种，没有成熟的本土经验可以参考，全靠慢慢摸索。现在政府、企业和专家都参与进来，我们种植的底气更足、方向更明确了。”金平县金水河镇曼棚老寨村榴莲种植户刀尖如是说。
作为当地首批榴莲试种农户，9年前，刀尖率先引进2000株榴莲苗，带动村内30户农户投身试种，开启金平县榴莲本土化种植的实践。经过多年精心管护，首批引种榴莲树已连续两年挂果，单果可达3—4公斤，果实果形规整、果肉品质稳定。这不仅积累了宝贵的本土种植实操经验，也打破了国内榴莲难以规模化种植的固有认知。
经过数年培育，金平县现已拥有树龄9年榴莲大树867株，建成四大榴莲核心示范基地、52亩标准化育苗基地；收集国内外榴莲品种150余个，筛选出干尧、猫山王等20余个适配本地气候土壤的优良品种，累计繁育优质种苗6.5万株。当地联动企业、科研院校引进技术人才，开展挂果试验，目前已有百余个2公斤以上大果，单株最高挂果16个，为金平县榴莲未来批量上市筑牢基础，成为县域N类潜力产业崛起的典型样本。
榴莲产业的崛起，是金平县构建“4+7+N”农林特色产业体系、推动农业多元迭代的生动缩影。近年来，金平县充分发挥沿边区位与热区资源优势，做大做强特色农林产业，形成传统产业稳固基本盘、优势产业提升质量效益、新兴产业激活发展活力的产业格局，各类产业梯次推进、齐头并进。
以林、果、胶、药为核心的四大十万亩主导产业，是当地群众稳定增收的“压舱石”。经济林方面，杉木、油茶经济林总种植面积近50万亩，成为山区群众基础收入来源。作为云南省核心香蕉产区，全县香蕉种植面积19.3万亩，带动1.43万户农户增收，产品销往全国。橡胶产业稳步发展，现有种植面积50.89万亩，开割面积33万亩，年产干胶2.2万吨，惠及1.33万户群众。当地创新推广“橡胶+林下套种”模式，利用老旧胶园闲置土地套种榴莲，提高土地利用率，实现一地多收。中药材产业实现提质升级，全县中药材种植面积26.15万亩，草果、砂仁、金平人参等道地药材品质优异；33家经营主体落地，推动药材就地加工转化，缓解农产品销售难题，中药材产业年产值突破4.7亿元。
七大万亩优势产业是金平县农业提质增效的重要力量，构建起全年接续产出的产业体系。其中冬季人参果产业竞争优势凸显，依托坡地独特光热条件抢占冬春市场缺口，产品销路通畅，经济效益突出。目前人参果稳定种植规模5万亩，预计2026年产量突破8万吨，产值超5亿元。为保障农户收益，当地创新推行“631”利益分配机制，即60%产业收益返还社员，30%用于产业后续升级，10%划为村集体保障金，惠及1.2万户共5.41万名群众。与此同时，冬早蔬菜、甘蔗、树番茄、芒果、野草果、菠萝等产业同步发展，规模化标准化水平持续提升，打造出“冬春人参果领衔、夏秋果蔬接续上市”的产业良性循环。
在传统产业、优势产业行稳致远的基础上，金平县持续培育壮大N类潜力产业。除榴莲外，咖啡、百香果、鲜食玉米等新兴产业加速成长。咖啡产业布局稳步推进，建成100亩示范基地，优选多个优质品种开展本土化试种，带动农户种植6000余亩；百香果种植面积近万亩，有效吸纳周边群众就近务工；鲜食玉米产业品牌效应凸显，种植面积达1.8万余亩，亩均纯收益可达7650元，相关产业振兴案例入选第六届全球减贫最佳案例。
产业行稳致远，离不开硬件配套与渠道支撑。金平县借助沪滇协作项目与各类涉农资金，补齐分拣仓储、初加工厂房等基础设施短板；依托金水河国际性口岸区位条件，打通内外双向销售渠道，实现产销两端协同赋能。
下一步，金平县将落实榴莲产业三年行动计划，锚定“一年打基础、三年扩规模、五年提效益”目标，持续优化本土化种植技术，完善田间管护标准，打造区域特色农产品品牌，稳步推进示范扩种，健全完善产业利益联结机制。同时持续升级“4+7+N”全域农林产业体系，推动传统产业转型升级、优势产业提质增效、新兴产业突破发展，推动特色农业由“种得好”向“卖得好、叫得响、可持续”转变，不断释放产业惠民效能，以特色产业高质量发展赋能乡村全面振兴。 （刘秀能）
转自：中国食品报
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