福建宁德霞浦县水质洁净、饵料丰富，是我国东南沿海重要的贝类养殖区。眼下，当地的6.5万亩生蚝迎来集中采收期，“海上牧场”一派繁忙。
在霞浦县福宁湾的生蚝养殖区，渔船穿梭在整齐排列的彩色浮球间。伴随着滑索的摩擦声，一串串沉甸甸的生蚝被拉出水面。
新鲜采收的生蚝被迅速运往码头，在完成初步清洗、分装和过秤后，随即被运至附近加工厂进行二次加工分拣。处理达标的生蚝会进入循环海水净化池暂养24小时，进一步提升洁净度与品质。凭借肉质紧实、鲜美多汁的优势，霞浦生蚝不仅畅销国内，还深受海外市场青睐。
近年来，霞浦县大力推广生长快、个体大、抗病性强的“三倍体”生蚝，并采用吊笼式养殖，借助潮水起伏持续更新笼内海水，为生蚝滤食天然饵料创造优良条件。同时，当地不断完善生蚝的加工和流通体系，推动水产品向标准化、品质化转变。据统计，今年霞浦县生蚝总产量预计可达10万吨。
转自：央视网
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