近年来，河南省周口市扶沟县立足“中国蔬菜之乡”“中原菜都”产业优势，依托百亿级蔬菜产业根基，深入实施质量强县和品牌发展战略，以创建“扶沟蔬菜”区域公共品牌为突破口，统筹推进蔬菜产业标准化、品牌化、规范化、市场化发展。全县坚持标准引领、认证增信、检测护航、品牌赋能、网红带动同向发力，推动扶沟蔬菜由“种得好”加速迈向“叫得响、卖得俏、价值高”，走出了一条以品牌赋能产业、以产业振兴乡村的县域特色农业高质量发展新路径。
牵头制订种植标准，筑牢产业发展“压舱石”。扶沟县坚持标准先行、以质取胜，统筹引导县蔬菜行业协会等单位制订辣椒、西蓝花等5种果蔬标准化生产技术规程，推动全县蔬菜种植从“凭经验种菜”向“按标准生产”转变。同时，积极推进农业标准化试点建设，指导河南大有农业发展有限公司创建标准化试点项目，以标准化促进规模化、规范化种植，以标准提档带动质量升级、效益提升，构建起覆盖产前、产中、产后的全链条标准体系，为“扶沟蔬菜”高质量发展打下坚实质量根基。
服务指导认证认可，擦亮绿色优质“新名片”。扶沟县精准靠前服务、强化政策帮扶，积极引导涉农经营主体开展绿色食品、有机产品等认证，全程帮扶“安冠智慧”“福梅园”等本土品牌完成认证申报，持续提升扶沟蔬菜市场认可度和消费信任度。目前，全县已拥有绿色食品54个品种、“三品一标”农产品58个、全国名特优新农产品9个、“豫农优品”7个。一张张“绿色证书”，让扶沟蔬菜凭品质赢市场、以口碑铸品牌，助力扶沟蔬菜行销全国，远销海外。
扎实开展质量检测，守护群众“舌尖上的安全”。扶沟县持续健全农产品质量检测体系，不断扩大蔬菜抽检覆盖面，深入全县各蔬菜基地、合作社、批发市场常态化开展质量检测服务，为“扶沟蔬菜”质量全程保驾护航。今年8月，市场监管部门走进田间地头开展专项检测服务，为包屯合作社冬瓜、南瓜出具合格检测报告，这份报告成为该地农产品进入上海、江西等地盒马鲜生超市的“通行证”。
聚力打造品牌引领，抢占产业发展“制高点”。扶沟县将品牌培育作为蔬菜产业提质增效的关键抓手，出台《关于创建“扶沟蔬菜”区域公共品牌建设规划（2025—2030）》，全力推进“扶沟蔬菜”集体商标注册并成功落地，为区域公共品牌规范化、法治化发展筑牢根基。全县组建专项工作专班，统筹抓好品牌评价、认证审核、现场核查、专家评审等关键环节，助力“扶沟蔬菜”“扶沟辣椒”入选河南省“美豫名品”。2025年8月，“扶沟西瓜”“扶沟辣椒”获评国家地理标志保护产品，“扶沟西蓝花”“扶沟荆芥”“扶沟黄瓜”等5个单品纳入县志记载，形成层次分明、梯次推进的品牌培育格局。此外，扶沟县还常态化开展商标帮扶服务，为经营主体提供“一对一”上门指导，新增蔬菜类专属商标384件，全县蔬菜类商标累计达606件，特色农产品品牌矩阵持续壮大，让广大农户、合作社、市场主体充分共享县域品牌发展红利。
指导规范网红直播带动，点燃线上销售“新引擎”。依托扶沟趴地菠菜网络走红优势，扶沟县积极引导新业态规范发展，助力“小齐同学”成功注册商标，切实保护本土网络经营主体知识产权，严厉防范仿冒侵权行为。主动对接直播电商、社区团购等新兴销售模式，持续规范直播经营秩序，让扶沟蔬菜“红根、趴棵、叶厚、脆甜”的优良品质和本土农耕故事广泛传播，单场直播最高实现两小时售出5000多单，有效拓宽线上销售渠道。同时，深入田间地头开展“合同帮农”专项行动，指导规范合作社与农户签订订单种植合同120余份，覆盖种植面积3000亩，有效打通小农户与大电商对接通道，实现流量变销量、销量变收益。此外，持续强化农产品市场监管整治，紧盯蔬菜批发市场、电商直播平台等重点领域，严厉打击假冒伪劣、虚假宣传、商标侵权等违法行为，持续净化市场环境，全力守护“扶沟蔬菜”金字招牌。
下一步，扶沟县将持续锚定质量强县、品牌兴农发展目标，不断深化品牌创建、标准提升、质量管控、认证赋能和知识产权保护等各项工作，推动更多扶沟蔬菜走向全国、走向世界，持续擦亮“中原菜都”金字招牌，为全县乡村振兴、农业产业转型升级和质量强县建设注入强劲动力。（蒋俊伟 牛勇 郭红旗）
转自：中国食品报
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